关于地理标志的定义，每个国家的表述有所区别，但是核心还是一致的，都是指特定地域特色产品的知识产权保护，2024年修订的《地理标志产品保护办法》中对地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，关于详细的界定可以看看下面陆老师为大家总结的内容。
首先是特定地域，这是地理标志的空间边界，产品的生产、加工等关键环节需在划定地域内进行，超出范围即便工艺相同，也不能使用该地理标志。例如 “烟台苹果” 的保护范围，限定为烟台市行政区域内特定县区，范围划定依据当地独特的沙质土壤、温带季风气候，以及历史种植传统。
其次是特性与地域因素的关联性，这是地理标志的核心价值。《办法》强调特性 “本质上取决于” 自然与人文因素，意味着产品特色是地域环境与人类活动长期互动的结果。以 “宣纸” 为例，其 “韧而能润、光而不滑” 的特性，既依赖泾县特有的青檀树皮、沙田稻草等原料，也离不开当地传承千年的 “纸药” 配方和捞纸工艺，缺一不可。
最后是经国家知识产权局审核批准，这是地理标志的法律生效前提。不同于历史约定俗成的 “地方特产”，地理标志产品需通过法定审核程序，经国家权威认定后，才能获得专用标志使用权和法律保护。审核过程既是对产品特性的确认，也是对地域因素关联性的专业论证，保障地理标志的严肃性与公信力。