一、地理标志产品名称
丹棱桔橙。
二、申请人
丹棱县多经站。
三、产地范围
四川省眉山市丹棱县丹棱镇、杨场镇、双桥镇、仁美镇、张场镇、石桥乡等6个乡(镇),65个村。地理坐标:东经103°19′~103°35′,北纬29°52′~30°08′。
四、质量要求
(一)品种
不知火、春见、爱媛、大雅柑等。
(二)立地条件
基地土壤应土层深厚,土壤微酸性或中性,pH值5.6~6.8,砂壤土或壤土,质地良好,疏松肥沃,有机质含量≥1.5%,地下水位1m以下。
(三)栽培管理
1.砧木及苗木选择。砧木选用红桔、香橙。苗木选择无检疫性病虫害的嫁接苗,嫁接口高度10~15cm。1年生苗高50cm以上,嫁接口以上2cm处主干粗度≥0.6cm,根系完整,主干直立(倾斜度≤15°)。
2.定植。容器苗春、夏、秋季栽植。裸根苗9月至10月秋梢老熟后或2月至3月春梢萌芽前栽植为佳。株行距2.5~3m×4~5m,起垄栽植方式采用宽行窄株方式。
3.高接换种。以橙类或蜜柑类为中间砧,在雨水至清明节期间高接换种。选择3~7个主枝、距主干30cm处高接25~35芽/株为宜,每芽间隔20cm以上。
4.土肥水管理。施肥管理:沟(穴)深度20~40cm。土面撒施选用缓释肥为主。速溶化肥应浅沟(穴)施。有微喷和滴灌设施的果园,可进行液体施肥。主要在2月、4月、7月、10月施入,4次施肥比例10%∶30%∶30%∶30%。水分管理:春梢萌动及开花期(3月至5月)和果实膨大期(7月至10月)适时适量灌溉。
5.整形修剪。主要树形为自然圆头形,主干高度25~40cm,3~5个主枝,每个主枝配备2~3个副主枝。选留主枝、副主枝的先端健壮枝为延长枝。
6.花果管理。11月至12月或冬季疏除部分结果母枝,控制花量;春季花前复剪。
7.果实越冬技术。10月下旬至11月上旬施入基肥、灌溉;11月进行果实套袋,套袋前树冠喷布杀虫杀菌剂;10℃时进行树冠覆膜;次年日均温12~15℃时,揭去树冠覆膜,进行病虫害防治,适当补充灌水。
8.病虫害防治。病虫草害防治遵循“预防为主,绿色防控,综合治理”方针。
(四)采收
鲜销果应根据外在感官特色和理化指标适时采收。
(五)贮存
冷库贮藏库温以3~8℃为宜,冷库常规相对湿度85%~
90%。冷库贮藏保质期不低于20 天不高于60 天。自然存放鲜
果保质期不高于10 天。
(六)质量特色
1.感官特色。果实呈葫芦形、倒卵圆形或扁圆形、中等至大,果顶平、柱点微凹;果皮橙色、较粗,易剥皮;果肉橙色、脆嫩化渣、味浓甜,多汁,无核,品质上等。
2.理化指标。可食率≥60%,可溶性固形物≥13%,含有丰富的维生素C。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
丹棱桔橙产地范围内的生产者,可向四川省眉山市丹棱县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。丹棱桔橙的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
