一、地理标志产品名称
双城菇娘。
二、申请人
哈尔滨市双城区人民政府。
三、产地范围
黑龙江省哈尔滨市双城区水泉乡、公正乡、农丰镇、杏山镇、同心乡、临江乡、万隆乡、韩甸镇、金城乡、兰棱镇、朝阳乡、单城镇、联兴乡、青岭乡、东官镇、周家镇、新兴乡、五家镇、幸福乡、双城镇、希勤乡、团结乡、永胜乡、乐群乡共计24个乡镇。地理坐标:东经125°41′~126°42′,北纬45°08′~45°43′。
四、质量要求
(一)品种
铁把青等。
(二)立地条件
土壤类型主要以黑土、黑钙土、草甸土为主。
(三)栽培管理
1.严格控制种子来源。设有专门的种子仓库和保管人员,应有详细的进库出库记录,过期的种子应及时清理。
2.严格农药管理。减少化学农药的使用,积极使用生物农药,根据病虫害发生情况,有关技术部门的病情通报指导用药,严格掌握农药使用的安全间隔期,安全合理使用农药。
3.病虫害防治。坚持以“预防为主,综合防治”的原则,选择抗多种病害的品种为主,加强预测预报工作,优先采用生物防治,结合物理防治,科学合理使用化学防治。
(四)采收
成熟期人工采摘。
(五)质量特色
1.感官特色。果实卵圆形,单果重6g左右,果实金黄色,圆形,汁多,甜度高,口感好,品质佳,口感极佳,不裂果,耐贮耐运。
2.理化指标。营养价值高,蛋白质含量>0.5%,可滴定酸<1%,可溶性糖(以葡萄糖计)>9%,可溶性固形物>10%,维生素C>500mg/kg,维生素E含量>10mg/kg,锌含量>3mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
双城菇娘产地范围内的生产者,可向黑龙江省哈尔滨市双城区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经黑龙江省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。双城菇娘的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
