一、地理标志产品名称
友谊大豆。
二、申请人
友谊县供销合作社联合社。
三、产地范围
黑龙江省双鸭山市友谊县辖11个乡镇。地理坐标:东经132°15′38″~137°27′50″,北纬46°28′15″~46°58′39″。
四、质量要求
(一)品种
黑农48,黑农84,东农豆252 等。
(二)立地条件
土壤以黑土为主,耕层≥30cm,有机质含量≈5%,土壤pH值6.0~7.0。
(三)栽培管理
1.播种。每年5月中旬进行播种。
2.种植密度。每公顷28万~31万株左右,播种量在90kg/ha。
3.施肥。每公顷施有机肥≥250kg。
(四)采收
9月下旬豆荚成熟时进行集中收获。
(五)储存
水分≤16 时,常温密闭保存不超过6 个月。
(六)加工
机械收割脱壳→风选除杂→清理(磁选)→去石→色选→
定量→检验→包装→入库。
(七)质量特色
1.感官特色。呈黄色、圆形或椭圆形,籽粒均匀、光滑饱满,皮薄脐小、子叶金黄,豆香浓郁,商品性好。
2.理化指标。蛋白质>40%,脂肪18%~22%,铁>7mg/100g,锌>28mg/kg,维生素E>2mg/100g,百粒重25~28g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
友谊大豆产地范围内的生产者,可向黑龙江省双鸭山市友谊县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经黑龙江省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。友谊大豆的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
