一、地理标志产品名称
五大连池鸭蛋。
二、申请人
黑龙江省五大连池市绿色食品开发领导小组办公室。
三、产地范围
五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结镇、朝阳乡、兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇。地理坐标：东经125°42′～127°37′，北纬48°16′～49°12′。
四、质量要求
（一）品种 本地麻鸭、金定鸭等优良品种。 （二）环境条件 耕地以黑土、暗棕土、草甸土为主要类型，土壤腐殖质层较厚，有机质含量高，微量元素丰富，土质肥沃，质地疏松。流域内没有任何污染源，天然水体水质良好。 （三）饲养方式 对生产中使用的饲料、兽用添加剂、兽药进行严格质量规范，杜绝有毒有害投入品及物品的使用，确保鸭蛋生产安全，同时在生产中及时进行质量检查，对养殖户的农产品化学品使用进行规范。 （四）饲养管理 结合无公害农产品生产和绿色畜产品基地的建设，对生产基地的环境、投入品使用、市场准入、质量科技服务等各项工作以制度的形式进行规范，制定五大连池鸭蛋产品检验标准，并严格执行。 （五）质量特色 1. 感官特色。外观圆润光滑，个头均匀，蛋黄大、蛋清密度高、口感好。切开后蛋清透明，蛋心呈浅红色。 2. 理化指标。粗脂肪含量＜14%，粗蛋白含量＞12%，灰分＜1%，钙含量＞120mg/kg，锌含量＞10mg/kg，磷含量＞280mg/kg，硒含量＞0.02mg/kg。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
五大连池鸭蛋产地范围内的生产者，可向黑龙江省黑河市五大连池市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。五大连池鸭蛋的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
