一、地理标志产品名称
南宁火龙果。
二、申请人
广西壮族自治区南宁市人民政府。
三、产地范围
广西壮族自治区南宁市所辖的横县、宾阳县、上林县、马山县、隆安县、兴宁区、江南区、青秀区、西乡塘区、邕宁区、良庆区、武鸣区12个县(市、区),共104个镇(乡、街道办)。地理坐标:东经107°45′~108°51′,北纬22°13′~23°32′。
四、质量要求
(一)品种
以金都1号、美龙2号为主的红肉火龙果、以白玉龙为主的
白肉火龙果。
(二)立地条件
选择土质疏松、土层深厚、土地肥沃的平地或坡地(坡度≤30°)种植。种植地地面开阔、不积水。土壤类型以赤红壤为主,土壤偏酸性,有机质含量较高。
(三)栽培管理
1.种苗繁育。多用扦插苗和嫁接苗,要求肉质茎肥厚,苗高30cm以上,根系发达保持完好,无病虫害。扦插苗要求有10cm左右长度的新芽,嫁接苗嫁接口以上有长10cm以上新芽。
2.定植时间。全年可种植,最适宜种植时期为3月-5月。
3.定植密度。以单柱式、连排式种植模式为主。单柱式每亩约种植440株;连排式分单连排及双连排,单连排每亩植800~1200株;双连排每亩植1500~2200株。
4.施肥。以有机肥为主,化学肥料为辅。施肥方式有传统的施肥方法和水肥一体化滴灌法。
5.病虫害防治。病虫害防治以农业防治、生物防治以及物理防治为主,化学防治为辅。
(四)采收
果皮转红后5-7天,果实表皮富有光泽时采收。采收搬运过程避免机械损伤、曝晒。采收后按大小分级,包装。
(五)质量特色
1.感官特色。红肉火龙果果形较大,果实近椭圆形或近球形,果萼鳞片浅绿色,果皮玫红色,韧性好,不易断裂,果肉紫红色,肉质细腻,味甜。白肉火龙果果实椭圆形,果型较大,鳞片薄而修长为绿色,果皮浅玫红色,有光泽,韧性好,不易断裂,果肉白色,肉质脆,味清甜,略带酸味。
2.理化指标。红肉火龙果:可溶性固形物含量≥11.5%,总糖≥9.0g/100g,可食率≥75.0%。白肉火龙果:可溶性固形物含量≥10.5%,总糖≥8.0g/100g,可食率≥75.0%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
南宁火龙果产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区南宁市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。南宁火龙果的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
