一、地理标志产品名称
灵山荔枝。
二、申请人
广西壮族自治区钦州市灵山县人民政府。
三、产地范围
广西壮族自治区灵山县灵城镇、新圩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、沙坪镇、太平镇、佛子镇、平山镇、石塘镇、丰塘镇、烟墩镇、平南镇、文利镇、武利镇、伯劳镇18个镇现辖行政区域。
四、质量要求
(一)品种
三月红、妃子笑、黑叶、桂味、香荔。
(二)立地条件
土壤类型为赤红壤。土层厚度≥1m,地下水位≤1m,土壤pH值为5.5~6.5,有机质含量≥1%。
(三)栽培管理
1.种苗繁育。采用嫁接或圈枝育苗。嫁接育苗采用大造、禾荔等实生苗做砧木。
2.定植时间。春植2月-4月或秋植9月-10月。
3.种植密度。每公顷种植株数≤375株。
4.施肥。以有机肥为主,结果树每公顷每年施腐熟有机肥≥15吨。
5.环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收
应在晴天上午露水干后或阴天进行。
(五)质量特色
1.感官特色。(1)三月红:果形大,果皮鲜红,肉厚汁多,味甜带酸。(2)妃子笑:果皮淡红色,肉厚核小,细嫩爽脆,清甜带微香。(3)黑叶:果皮暗红色,果肉软滑、多汁,味甜带微香。(4)桂味:果皮鲜红色,肉厚核小,果肉细嫩爽脆,清甜多汁,带有桂花香气。(5)香荔:果皮深红略带紫色,肉厚核小,果肉爽脆多汁,味清甜,带浓香。
2.理化指标。(1)三月红:可溶性固形物%≥15,可食率%≥62,可滴定酸度(苹果酸或柠檬酸)%≤0.30。(2)妃子笑:可溶性固形物%≥17,可食率%≥78,可滴定酸度(苹果酸或柠檬酸)%≤0.29。(3)黑叶:可溶性固形物%≥16,可食率%≥63,可滴定酸度(苹果酸或柠檬酸)%≤0.38。(4)桂味:可溶性固形物%≥19,可食率%≥78,可滴定酸度(苹果酸或柠檬酸)%≤0.21。(5)香荔:可溶性固形物%≥18,可食率%≥73,可滴定酸度(苹果酸或柠檬酸)%≤0.30。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
灵山荔枝产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区钦州市灵山县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。灵山荔枝的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
