一、地理标志产品名称
八宿荞麦。
二、申请人
西藏八宿县人民政府。
三、产地范围
八宿县现辖的吉达乡、白玛镇、拉根乡、林卡乡、邦达镇共5个乡（镇）。地理坐标：东经96°44′03″～97°16′16″，北纬29°14′00″～31°06′17″。
四、质量要求
（一）品种
选用八宿当地长期驯化选育出的优良农家品种，如扎那
（苦荞）。
（二）立地条件
土壤类型为沙壤土，持水能力强，通气状况好，土壤pH值在7.5～8.5之间。
（三）栽培管理
1.晒种。播种精选，剔除杂质、秕粒，播种前将种子在阳光下晒2-3h。
2.整地。精细整地，土壤要求达到细碎、疏松，耕作层应在20cm以上。前作收获后，及时浅耕灭茬，然后再深耕。耕深一般以15～20cm为宜，深耕后及时进行耙耱，疏松表土。
3.施肥。基肥一般以有机肥为主，使用量为1000～1500kg/亩，配合施入磷酸二铵10kg/亩，尿素7kg/亩，随翻耕施入。
4.播种。6月下旬至7月上旬播种，每亩播种7.5～10kg。
5.查苗补种。出苗前遇降雨及时破除板结，保证出苗；缺苗断垄比较严重的地块，采用催芽补种。
6.中耕除草。中耕2～3次，第一次中耕结合间定苗进行，第二次中耕在1～2分枝期进行，第三次在荞麦始花前进行，结合中耕进行培土。
（四）收获与贮藏
9 月底至10 月初，大多数荞麦花序上的籽粒由白色变为茶
色，85%以上的籽粒变成黑色后收获，应选择在早晨或露水未
干时进行；并注意轻割轻放，以减少落粒损失，收获前如遇霜
害或大风天气，应抓紧抢收。收获后及时晾晒。
（五）质量特色
1.感官特色。八宿荞麦茎光滑绿色，叶基部有花青素斑点；总状花序，花较小，呈白色泛绿，无香味，雌、雄蕊等长；籽粒大、皮薄，呈黑褐色；瘦果较小，棱不明显，表面粗糙，两棱中间有深凹线，壳厚，果实略苦；千粒重在17～28g。
2.理化指标。苦荞芦丁含量＞1%，淀粉含量＞46%，蛋白质含量＞8g/100g，钙含量＞440mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
八宿荞麦产地范围内的生产者，可向西藏自治区八宿县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经西藏自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。八宿荞麦的检测机构由西藏自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
