一、地理标志产品名称
枣树行玉铃铛枣。
二、申请人
阜阳市颍泉区宁老庄镇枣树行枣业协会。
三、产地范围
安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇的许庄村、老庄村、新农村、富民村、陈集村、曹寨村、兴隆村、椿树村、和盛村、马窝村、大田村、姜堂村、长营村、申庄村、唐营村、新街村、锦湖村、虹桥村、梅寨村、枣树行等20个村和行流镇的柳河闸、牛寨村、冯杨村、行流村等4个村。地理坐标：东经115°35′07″～115°45′13″，北纬32°02′40″～32°56′21″。
四、质量要求
（一）品种
当地玉铃铛枣品种。
（二）立地条件
土壤类型以黄潮土亚类、砂礓类为主，土层厚度＞19cm，有机质含量13.5g/kg，土壤pH值6.5～7.2。
（三）栽培管理
1.园地选择。选择土壤未受污染，水质清洁，地势平坦，光照充足，排灌良好地块为宜。土层深度大于50cm，富含有机质，保水保肥能力强，地下水位在1m以下。在开阔向阳，交通方便的地方建园。
2.定植。栽植密度株行距为3～4m×4～5m，亩栽50～60株。以冬春栽植较好。栽植时期，春秋两季均可，春栽不宜过晚。穴的规格长×宽×深，为80cm×80cm×50cm。
3.花果管理。在花期喷0.2%～0.3%的硼酸或硼砂，可加入300倍的硫酸锌和硫酸亚铁稀释液。初花期在距地面20～30cm处的主干上进环剥。从初花开始进行人工授粉，也可以棚内放蜂，利用蜜蜂传粉。在盛花期喷布10～15ppm赤霉素1次，可加入0.3%～0.5%尿素液混合喷施。如果坐果较多，树势容易衰弱，就要疏果，一般枣吊可以留2～4个果，小枣吊留1～2个果。
（四）采收
根据不同品种的成熟期，选择与用途一致的最佳时期采收，对成熟度不一致的品种，分期采收。采收时，要求轻拿轻放，防止碰伤果面。采果后，应剔除病虫伤果，分级包装。
（五）质量特色
1.感官特色。果实近圆形，皮薄，果点小，果实美观，如美玉一般。
2.理化指标。果肉多汁、酥脆、酸甜可口，脆熟期果实可溶性糖19～21g/100g，可溶性固形物21～22g/100g，维生素C255～257mg/100g，钾422～424mg/100g，钠1.4～1.6mg/100g，钙23～25mg/100g，镁272～274mg/kg，锰3.8～4.0mg/kg，锌16～18mg/kg，平均单果重18～20g，核重0.3～0.4g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
枣树行玉铃铛枣产地范围内的生产者，可向安徽省阜阳市颍泉区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。枣树行玉铃铛枣的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
