一、地理标志产品名称
哈纳斯黄豆。
二、申请人
布尔津县农畜水产品质量安全综合检验检测中心。
三、产地范围
布尔津县杜来提乡、冲乎尔镇、窝依莫克乡、也格孜托别乡、阔斯特克乡现辖行政区内的沙土地。地理坐标:东经86°25′~88°06′,北纬47°22′~49°11′。
四、质量要求
(一)品种
哈纳斯黄豆1 号、阿山哈纳斯黄豆2 号、哈纳斯黄豆3 号等。
(二)立地条件
排灌良好、土壤肥沃、土层较厚的土壤,前作以小麦、玉米等禾本科或油葵、甜菜等非豆科作物为宜,一般不宜重茬和迎茬。
(三)栽培管理
1.施肥。根据土壤肥力,确定相应施肥量和施肥方法。提倡秋翻及全层施肥,翻地质量要求达到不重不漏、深浅一致、翻扣严密、无犁沟犁梁。
2.播种。提倡45cm等距条播,小面积也可播成30cm等行距的,但需人工进行锄草、松土。一般每亩保留2.1~2.3万株,每亩下籽2.6~2.8万粒,播行端直,不重不漏,深浅一致,下籽均匀,覆土严密,镇压确实。
3.病虫害防治。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生理防治为主、化学防治为辅”的治理原则。
(四)收获
分品种进行单独收割,当水分<13%时即可入库或出售。
(五)质量特色
1.感官特色。哈纳斯黄豆籽粒饱满均匀,粒椭圆型,直径均约4~8mm,呈淡黄色,有光泽,脐淡黄色,与种皮颜色接近,百粒重18~20g,手感较硬,豆堆可散发出清新香味。
2.理化指标。脂肪含量在10%~14%、蛋白质含量在32%~38%、富含多种微量元素,如含铜(mg/kg)14~19、铁(mg/kg)100~150、锰(mg/kg)20~26、锌(mg/kg)30~37、钙0.18%~0.5%;含有多种脂肪酸,如:棕榈酸含量8%~13%、硬脂酸含量3.5%~7%、油酸含量20%~24%、亚油酸含量49%~55%、亚麻酸6%~9%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
哈纳斯黄豆产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区布尔津县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。哈纳斯黄豆的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
