一、地理标志产品名称

武穴双低油菜。

二、申请人

武穴市人民政府。

三、产地范围

武穴市梅川镇、余川镇、大金镇、大法寺镇、四望镇、石佛寺镇、花桥镇、龙坪镇、武穴办事处、刊江办事处、田镇办事处、万丈湖办事处等12个双低油菜种植区域。地理坐标:东经115°22′~115°49′,北纬29°50′~30°13′。

四、质量要求

(一)品种

华双4号、华双5号、阳光2009、中双9号、中双10号等。

(二)立地条件

土质松软肥沃、排灌方便、地势平坦地块。

(三)栽培管理

1.播种时间。9月10日至15日抢墒播种。

2.播种密度。每667m2用0.5kg种子均匀撒播,播后覆盖一层湿润细土。

3.大田施肥。按氮磷钾硼配方施肥。一般每667m2施有机肥2000kg,纯氮12kg、五氧化二磷6kg、氧化钾8kg和硼砂1.5kg,其中氮肥按底肥∶苗肥∶薹肥比例为5∶3∶2。

(四)采收

1.采收。采用机械分段收获法收获油菜。

2.晒干扬净、归仓。籽粒水分控制在9%以下。

(五)质量特色

1.感官特色。武穴双低油菜菜薹为油菜主花序,长约15~20cm,薹粗约1~1.5cm,色泽翠绿,气味清香,味甜,无传统油菜薹的苦涩味;武穴双低油菜籽呈黑色或褐色,色泽鲜亮,皮薄,籽粒饱满圆润,大小均匀整齐,千粒重4.28g;以武穴双低油菜籽为原料经低温压榨加工的毛油呈深褐色,有浓郁的菜籽油香味。经精加工后的菜籽油,呈浅黄色,油色清亮,气味清香;武穴双低油菜籽饼粕呈黄色、浅褐色碎片或粗粉状,具菜油香味,无发酵、霉变及异味。

2.理化指标。芥酸≤5%,硫甙(饼)≤35umol/g,亚油酸≥60%,不饱和脂肪酸总量≥90%,其加工副产品饼粕硫甙≤35umol/g、粗蛋白≥25%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

武穴双低油菜产地范围内的生产者,可向湖北省黄冈市武穴市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。武穴双低油菜的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。