一、地理标志产品名称
黄陂脉地湾萝卜。
二、申请人
武汉市黄陂区农业技术推广服务中心。
三、产地范围
武汉市黄陂区长轩岭街所辖的七房湾村、绿林村、塘上村及虎桥村种植区。种植区域位于黄陂区西北,北依云雾山(矿山),东濒院基寺水库,西南与李集街毗邻。地理坐标:东经114°25′~114°29′,北纬31∘10′~31°12′。
四、质量要求
(一)品种
本地扇子白萝卜。
(二)立地条件
田地一般选在山脚下,泥土为黄褐色。年平均气温16℃、降雨量1100mm,能满足脉地湾萝卜生长的需要。
(三)栽培管理
1.播种。播种前2-3天晒种4小时,清除秕粒,于9月上中旬播种,白露节气为最佳播种期。
2.施肥。发新叶后浅中耕,并施肥1~2次,少施氮肥,增施磷钾肥。
3.病虫害管理。采取农业防治、生物防治、物理防治、化学防治、生态控制等环境友好型防控技术措施。
(四)采收
肉质根充分膨大,大小定型,叶色转淡黄时进行采收。亦可根据市场情况提前或延迟分批采收。
(五)质量特色
1.感官特色。叶色淡绿,板形,叶丛半直立,株高44~47cm,叶长33~36cm,叶宽10~13cm,开展度34~37cm,肉质根1/3左右裸露在土表,肉质根白色椭球形,肉质根长度10~13cm,胸径5~7cm,单株肉质根重200~250g。皮薄、甜脆、水分足、不泡心,生吃可口,落锅易熟,煨肉味美。
2.理化指标。富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类,淀粉酶、氧化酶、木质素等营养物质,其中含有粗纤维0.6%、粗蛋白1.08%、可溶性糖5.44、维生素C145.7mg/kg、水分91.4%等。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
黄陂脉地湾萝卜产地范围内的生产者,可向湖北省武汉市黄陂区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。黄陂脉地湾萝卜的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
