一、地理标志产品名称
炎陵黄桃。
二、申请人
炎陵县炎陵黄桃产业协会。
三、产地范围
炎陵县霞阳镇、沔渡镇、十都镇、水口镇、鹿原镇、垄溪乡、策源乡、下村乡、中村瑶族乡、船形乡、大院农场共10个乡镇、1个农场，120个行政村（居委会）。地理坐标：东经113°35′26″～114°06′46″，北纬26°03′29″～26°39′47″。
四、质量要求
（一）品种
以锦绣为主的“锦”字系列黄桃品种。
（二）立地条件
坡度25%以下当阳的丘陵坡地、山区缓坡地，通透性好的壤土或沙壤土。
（三）栽培管理
1.苗木繁殖。以毛桃做砧木嫁接繁殖。
2.定植。11月至翌年2月底萌芽前栽植。山地采取等高梯土栽培，株行距4.5m×5m；平地采取起垄栽培，株行距4m×6m。挖定植穴，把表层土与心土分开放置，回填时先放表层土，每穴施有机肥50kg，加钙镁磷肥4.5kg，按照一层肥料一层土。然后把心土置于表面，回填高度高于周围地面15～20cm。
3.花果管理。分两次进行疏果，第一次在5月上旬，留足预备果，第二次在5月中下旬进行，按照叶果比30～35∶1疏果定果。5月中下旬专用果袋套袋。
4.病虫防治。冬季清园，树干涂白；实行生草栽培，以机械割草控制草害，不使用化学除草剂。普及果实套袋。安装杀虫灯诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫。采用性信息素诱杀桃蛀螟、梨小食心虫、桃小食心虫、潜叶蛾、茶翅蝽等。用糖醋液诱杀吸果夜蛾、桃蛀螟等。用黄色粘虫板诱杀桃蚜、粉虱等小型害虫。选用生物农药和高效低毒低残留化学农药，在防治适期科学使用，严格遵守农药安全间隔期，推行专业化统防统治。
（四）采收和保存
1.采收。7月下旬至8月上中旬，选择早上露水干后或者下午三点以后分批采摘，连同果袋果柄采收，轻采轻放。
2.保存。采后分级装箱，在10～15℃条件下预冷，在1～2℃，85%湿度的环境下贮存。
（五）质量特色
1.感官特色。平均单果重220g，果实近圆形，果面光滑，果皮、果肉金黄色，果肉香脆，近核处鲜红，味甜。
2.理化指标。可溶性固形物≥13%，可滴定酸≤0.5g/kg，维生素C≥0.5mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
炎陵黄桃产地范围内的生产者，可向湖南省株洲市炎陵县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。炎陵黄桃的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
