一、地理标志产品名称
樟树港黄瓜。
二、申请人
湘阴县樟树镇农业综合服务中心。
三、产地范围
樟树镇境内文谊新村、农家新村、柳庄村、兴源村、祥源村、柏金港村、金台山村、樟树港社区共8个村。地理坐标：东经112°47′11″～112°53′18″，北纬28°32′25″～28°35′40″。
四、质量要求
（一）品种
樟树港黄瓜。
（二）立地条件
土壤类型为河湖冲积物、沉积物与第四纪红壤交替镶嵌而成，土层深厚，沙性适中，富含微量元素，土壤pH值为5.8～6.5，有机质含量1.8%～2.6%，速效钾80～110mg/kg，有效磷10～15mg/kg。
（三）栽培管理
1.育苗。选用樟树港黄瓜地方品种，每亩大田备种100～120g。在2月上旬催芽播种，每钵播2粒发芽种子，覆1cm厚细土，覆膜保温保湿。幼苗出土后，苗床白天保温25℃左右，夜间不低于15℃。
2.苗期管理。瓜苗抽蔓后，应采取人字形蓠架引蔓绑蔓。盛果期可用0.5%复合肥液淋蔸或喷施磷酸二氢钾等叶面肥。生长中后期，要及时将底部的病老叶清除，有利通风透光透气，减少病原基数。
3.定植。翻耕时亩施腐熟有机肥、复合肥作基肥，然后整土作畦，畦宽1m、沟宽0.5m为宜。在3月上中旬选晴天移栽，每畦栽2行，穴距50cm，每亩栽1700穴。
（四）采收贮存
。保护地春栽黄瓜4月中、下旬始采，露地春栽黄瓜在5月中旬始采。商品性黄瓜采收圆柱形白绿色果实，一般在雌花开放后8-10天采收，对头瓜、坠地瓜、畸形瓜要提早采收，避免影响蔓叶和正常瓜的后续生长。
（五）质量特色
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1.感官特色。樟树港黄瓜果实圆柱形，果面有少量刺瘤，呈白绿色，单果重150～200g，果肉白色，肉厚1.0～1.2cm，果腔浅绿色，籽少，鲜食清香甜脆，烹炒肉质脆嫩、爽口，风味独特，品质优良。
2.理化指标。樟树港黄瓜具有独特的风味和白嫩、鲜食味甜、烹炒香脆等特点。蛋白质≥0.6g/100g，锌≥1.0mg/kg，维生素C≥7.0mg/100g，钾含量≥110mg/100g，还原糖≥1.5g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
樟树港黄瓜产地范围内的生产者，可向湖南省岳阳市湘阴县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖南省知识产权局核准后予以公告，并报国家知识产权局备案。樟树港黄瓜的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
