一、地理标志产品名称

蒲江猕猴桃。

二、申请人

四川省蒲江县质量技术监督局。

三、产地范围

蒲江猕猴桃地理标志产品保护产地范围为四川省蒲江县现辖行政区域。

四、质量要求

(一)品种。

金艳、红阳。

(二)立地条件。

产地范围内海拔500至800米,土壤为轻壤土、中壤土、砂壤土,土层厚度在 60cm以上,地下水位在1m以下,土壤有机质含量≥1.0%, pH值为5.5至7.0。

(三)栽培管理。

1.种苗繁育:以野生美味猕猴桃实生苗为砧木,嫁接繁殖。 2.栽植: (1)时间:春栽1至3月,秋栽10至12月。 (2)密度:金艳每公顷≤1110株。红阳每公顷≤1260株。雌雄株之比≤8:1。 3.施肥:每年每公顷施用有机肥≥30吨,纯氮≤0.3吨。 4.整形修剪:冬季整形修剪后,保持枝条均匀分布,有效芽数保持在每平方米30 至35个。 5.花果管理:疏除侧生花、果,保留主花果。每公顷产量金艳控制在30吨一下、 红阳控制在15至22.5吨。 6.采收:金艳猕猴桃可溶性固形物达9%以上,红阳猕猴桃可溶性固形物达7%以 上,即可采收。 7.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)质量特色。

1.感官特色:果大而均匀、果形美观、香甜爽口、硬度大、耐贮藏等特征。 指标 项目 金艳 红阳 果形美观整齐,呈长圆柱形, 果形美观整齐,呈椭圆形或短圆柱形, 外观 果皮黄褐色,果面有极短的茸 果皮绿色或绿褐色,果面无茸毛。 毛。 果重 75-140g 60-120g 果肉黄色或黄绿色,果心部位有放射状 果肉色泽 果肉金黄色。 鲜红色。 细嫩多汁,味香甜,风味纯 肉质细嫩,味甜如蜜,香气浓郁,风味 口感 正。 纯正。 2.理化指标: 果实硬度 指标 可溶性固形物含量(%) 维生素C含量 (㎏/㎝?) 固酸比 类别 (㎎/100g) 采收时 软熟时 (采收时) 金艳 ≥14 ≥9 ≥14 ≥80 ≥16 红阳 ≥10 ≥7 ≥17 ≥80 ≥20 3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

五、专用标志使用

蒲江猕猴桃地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向四川省蒲江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。蒲江猕猴桃的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。