一、地理标志产品名称
梓潼桔梗。
二、申请人
四川省梓潼县质量技术监督局。
三、产地范围
梓潼桔梗产地范围为四川省梓潼县现辖行政区域。
四、质量要求
一、种源
桔梗(Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.)。
二、立地条件
土壤类型紫色土,质地为砂壤,pH值7.0至7.9,有机质含量≥1.5%,土层厚度 ≥40cm。
三、栽培管理
1.直播:3月中旬至5月下旬,播种量30kg/公顷至45kg/公顷。 2.育苗移栽:3月上旬,播种量40g/m2至50g/m2,苗龄15天至20天,4月下旬 至5月上旬定植,定植密度≤40000株/公顷。 3.施肥:施腐熟有机肥≥15t/公顷。 4.抹芽、打顶、除花:春笋萌发后抹去多余芽枝,每颗留主芽1个至2个,苗高 15cm至20cm时打顶,盛花期全部除花。 5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收与加工
翌年10月中下旬采收,干燥至水分含量≤14%。
五、质量特色
1.感官特色:带皮呈黄棕色,去皮呈白色或淡黄白色,硬而不易折断。具短芦头, 味微甜后苦。 2.理化指标:水分≤14%,桔梗皂苷≥9.8%。 3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规 定。
五、专用标志使用
梓潼桔梗产地范围内的生产者,可向四川省梓潼县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。梓潼桔梗的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
