一、地理标志产品名称
商都西芹。
二、申请人
商都县农产品质量安全检验检测站。
三、产地范围
内蒙古自治区乌兰察布市商都县七台镇、小海子镇、十八顷镇、大黑沙土镇、玻璃忽镜乡、屯垦队镇、三大顷乡、卯都乡八个乡镇，52个自然村范围。地理坐标：东经113°08′～114°15′，北纬41°18′～42°29′。
四、质量要求
（一）品种本地西芹品种。（二）立地条件海拔1300～1600m。土壤以栗钙土为主，其余为盐碱土，草甸土，沼泽土，灰褐土。（三）栽培管理1. 育苗。苗床整理，深耕、细整。8月上旬播种，种子用清水浸种72h后洗净，放入冰箱5～10℃恒温中催芽，待有60%以上露白时播于苗床，并覆0.5cm细土盖遮荫网。出苗前保持沟内有水，出苗后揭去遮荫网，保持床面湿润。2. 定植。当苗龄60天左右，苗高5～6cm时进行定植。定植株距12～15cm，行距20cm；定植前根据营养土情况施足基肥。3. 田间管理。定植缓苗后控水蹲苗5-7天。4. 中耕除草。芹菜生长前期和中期结合追肥进行中耕除草，中耕结合培土。5. 肥水管理。定植1-2天后，浇1次水，待芹菜长出7～8片叶，进入旺盛生长期后，应3-5天灌水一次。追肥应少量多次。6. 病虫害防治。采用物理防治和化学防治相结合的方式。（四）采收大棵西芹长足180天，小棵西芹长足120天，一般在株高40～50cm可分次拔取采收。（五）质量特色1. 感官特色。叶片直立，宽3～4cm，多呈水晶状。叶柄宽大肥厚，叶片较大，叶色浓绿，叶柄上部为绿色，下部黄绿色。植株紧凑粗大，植株高70～80cm，根茎部为实心，纤维少。质地脆嫩，味甘、苦、性凉，有芳香气味。2. 理化指标。蛋白质 1.3～2.0g/100g；碳水化合物 0.6～2.0g/100g；膳食纤维 2.0～2.8g/100g；磷 40～44mg/100g；VB2 0.08～0.15mg/100g；VC 8～11mg/100g；Ca 51～54mg/100g；Mg 12～16mg/100g。3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
商都西芹产地范围内的生产者，可向内蒙古自治区乌兰察布市商都县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经内蒙古自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。商都西芹的检测机构由内蒙古自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
