一、地理标志产品名称
西凤脐橙。
二、申请人
西充县果技站。
三、产地范围
仁和镇、双凤镇、占山乡、关文镇、义兴镇、东太乡。地理坐标:东经105°36′04″~106°04′07″,北纬30°52′04″~31°15′07″。
四、质量要求
(一)品种
选择早熟丰产、商品性好、适宜当地环境的优良品种。
(二)立地条件
土壤以红棕紫泥土为主,pH值6.8~7.3,中性至微碱性,土壤肥力较高,磷、钾等矿物质含量丰富。
(三)栽培管理
1.产地选择。选择坡度6~20°的山地或丘陵,建园时修筑水平梯地、排灌和蓄水、附属建筑等设施,营造防护林。土壤质地良好,疏松肥沃,土层深厚(60cm以上),地下水位1m以下。
2.栽植。(1)苗木质量:提倡栽植脱毒容器苗,大苗壮苗;(2)栽植时间:秋季9月至10月秋梢老熟后或2月至3月春梢萌芽前栽植。容器苗栽植时间受限不严;(3)栽植密度:按每667m2栽植的永久植株数计,一般以40~60株为宜,株行距3m×(4~5)m,用枳作砧木的脐橙,可适当加大密度;(4)栽植技术:深沟高厢,起垄栽植,将苗木根系和枝叶适度修剪后放高于地面的30~40cm的定植穴中央,舒展根系,扶正、填土踏实,使根系与土壤密接,做好树盘,浅足定根水。
3.土肥水管理。(1)土壤管理:深翻扩穴,熟化土壤,间作豆科绿肥或禾本科牧草,适时刈割翻理。高温干旱季节,实行树盘覆盖,浅中耕、除草。(2)施肥管理:充分满足西凤脐橙对各种营养元素的要求,增施有机肥,合理施用无机肥,提倡测土配方和叶片营养诊断配方施肥。施肥方法包括土壤施肥和叶面追肥。幼树施肥掌握在春夏秋梢抽生前后进行,以清淡有机粪肥水加适量化肥为辅,成年果树一年施3次,即3月、6月、9月。三次施肥比例为15%∶25%∶60%。施肥量,以产量100kg施氮0.8kg、五氧化二磷0.4kg、氧化钾0.6kg为宜。(3)水分管理:在春梢萌动、开花座果期(3月至6月)和果实膨大期应及时灌溉。多雨季节或果园积水时应及时排水。
4.整形修剪。幼树以整形为主,挂果初期以前实行免剪,以撑、拉、吊为主,挂果后适当疏剪,配合短截,控制结果量,平衡营养生长和生殖生长的关系,防止大小年发生。
5.病虫害防治。积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。以农业防治、物理防治和生物防治措施,有效控制病虫害。
(四)采收
在12月中下旬果实充分成熟后实行采收。采后处理包括采收、运输、浸药、打蜡、预贮、分级分组、贮藏、包装、粘贴内外标签、销售等环节。
(五)质量特色
1.感官特色。果实中大,倒卵圆或椭圆形,端正整齐。果皮橙红色、中厚,多闭脐,较易剥皮。果肉橙色,脆嫩化渣,多汁,富香气,酸甜适中,风味浓,无核。
2.理化指标。总酸含量≤0.72%,可溶性固形物≥9.5%,可食率≥68%,含有丰富的维生素C。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
西凤脐橙产地范围内的生产者,可向四川省南充市西充县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。西凤脐橙的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
