一、地理标志产品名称

蒲江樱桃。

二、申请人

蒲江县农业技术推广服务中心。

三、产地范围

四川省成都市蒲江县鹤山街道,共计1个街镇25个行政村。地理坐标:东经103°27′56.10″~103°36′1.65″,北纬30°07′26.24″~30°14′25.99″。

四、质量要求

(一)品种

选择适应当地环境条件的优质、丰产、抗逆性强、商品形

状好的中国樱桃品种。

(二)立地条件

选择地势高,坡度较缓,排灌通畅,不易积水的地块,土壤pH值6.0~7.5,土层深厚、疏松、肥沃,透气性好的地块。光照充足,年平均气温15℃以上。

(三)栽培管理

1.果树整形。采用自然开心型,不具有中央领导干,干高20~40cm,全树主枝3~4个,开张角度30°左右,各主枝上下间隔至少30cm,每个主枝上生6~7个侧枝,开张角度50~60°。

2.夏季修剪。(1)摘心。早期摘心一般在开花后7-10天内进行,对幼嫩新梢保留10cm摘心。生长季摘心一般在5月下旬至7月中旬进行。(2)扭梢。5月至6月,在新梢尚未半木质化时,将中下部反向扭曲180°,使新梢水平或下垂,伤及木质和皮层但不折断。对背上枝、内向枝进行扭梢,有效的削弱生长势,增加小枝数量。(3)拿枝。7月将已木质化的直立枝、竞争枝和其他状养枝从基部开始,每5cm弯折一次。(4)拉枝。用于调整骨干枝或辅养枝的角度,缓和树势,促进早结果。(5)疏枝和回缩。用于调整树体结构,改善树冠通风状况。

3.花果管理。(1)控梢促花。对生长过旺的春、夏树梢进行拉枝摘心,开张枝条角度以缓和长势。(2)防止裂果。果实转色期间,土壤含水量控制在50%~60%。果实发育期喷施2~3次硅钙肥,可提高果实抗裂能力。

4.肥水管理。开花前,追施速效性氮肥及叶面肥,以促进开花坐果,采果后及时追肥,以恢复树势,促进花芽分化,落叶前施好基肥,以复壮树势,以有机肥为主结合灌水进行。

(四)质量特色

1.感官特色。果实圆形,果顶平或微凹,果实较大,果面橙红至深红,富光泽,果皮较薄,果柄较短粗,果肉淡黄色、细嫩柔软多汁,味甜或甜酸,品质优。

2.理化指标。可溶性固形物含量≥12%,总酸含量≤1.1%,抗坏血酸≥13mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

蒲江樱桃产地范围内的生产者,可向四川省成都市蒲江县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。蒲江樱桃的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。