一、地理标志产品名称
卸甲坪葛根。
二、申请人
湖北省荆州市松滋市人民政府。
三、产地范围
松滋市卸甲坪土家族乡，主要分布全乡9个村、社区。
四、质量要求
（一）品种
野生葛、苍梧细叶粉葛。
（二）立地条件
土壤类型为黄壤土、砂壤土，土壤酸碱度适中，pH值6～7，土壤有机质平均含量29.9g/kg，碱解氮115.9mg/kg，速效磷11.2mg/kg，速效钾98.8mg/kg。
（三）栽培管理
1.种植方式。以基地种植为主，形成“企业+基地+农户”的模式，大规模推广卸甲坪葛根。
2.肥水管理。全园深翻后，对中等肥力的田块，每亩撒施生物有机肥300kg，加硫酸钾型复合肥50kg，土壤肥力较差的适当多施，然后对土壤进行旋耕，让肥料均匀拌入土中，并清除石块树根等杂物，使种植垄内土壤与肥料充分熟化。
3.田间管理。水稻生长期间要及时进行除草工作，防止杂草与水稻争夺养分和水分。可采用人工除草或化学除草方式。
（四）采收
12月开始至翌年3月是最佳采收时机，先把地上藤蔓割掉，再用人工或机械进行采收，不损伤葛根。
（五）质量特色
1.感官特色。块根较肥大长园形，单个重1000～2500g；表面有横纹、较粗糙，色泽淡棕色：皮，厚度0.0～0.2cm。切面黄白色，质韧，纤维性强，具有土香味，味微甜。
2.理化指标。葛根素≥4.5%，浸出物≥25%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
卸甲坪葛根产地范围内的生产者，可向湖北省荆州市松滋市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。卸甲坪葛根的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
