一、地理标志产品名称
天峨大果山楂。
二、申请人
天峨县水果生产服务中心。
三、产地范围
广西壮族自治区河池市天峨县向阳镇、六排镇、岜暮乡、坡结乡、纳直乡、更新乡、八腊乡、三堡乡、下老乡等9个乡镇共46个村。地理坐标：东经106°34～107°19′，北纬24°36′～25°28′。
四、质量要求
（一）品种
果顶凹和果顶凸。
（二）立地条件
在坡度在25°以下海拔高度为400～900m的山区、丘陵，坡度较高的应修筑等高梯地，平地和6°以下的缓坡地，栽植行南北向，5～25°的坡地，按等高线挖梯地种植。土壤肥沃，有机质含量在1.0%以上。土层厚度在100cm以上，活土层在50cm以上。地下水位在100cm以下。pH值5.5～7.0。
（三）栽培管理
1.种苗繁育。在春节前播种，第二年3月初小苗大田移栽，5月底6月初采穗嫁接，也可以在8月中下旬至9月嫁接，12月份出辅。
2.定植时间。以冬春种植为主，在元月到2月份期间种植成活率最高。
3.种植密度。栽植密度为每公顷500～830株，即株距3～4m，行距4～5m。
4.施肥。冬季施入基肥，以农家肥、土杂肥为主，可混合少量磷肥。施肥量，盛果期果园每666.7m2施2500～3000kg。土壤追肥3次，叶面追肥全年4～5次。
5.土壤管理。在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽40～60cm，深80cm，每次扩穴施入绿肥杂草15～20kg、石灰0.5kg，放在底层，然后施25～30kg的有机肥，有机肥要与回填土混合。
6.水分管理。能排能灌，保持土壤湿度相对稳定，以滴灌为最好。
7.整形修剪。以冬剪为主，剪成开心形和分层形。幼树重点整理好树型。挂果树重点是剪除病虫枝、纤弱枝、徒长枝和过密的交叉枝、重叠枝。
8.疏果。在花后1个月进行疏果，疏去小果、病虫果、畸形果。
9.病虫害防治。采用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法治理预防控制病虫害。
（四）采收
根据果实成熟度，分期采收，并按标准分级包装。
（五）质量特色
1.感官特色。果实扁圆形，果实指数0.8～0.9，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70g左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜。
2.理化指标。果实均匀度指数0.65，果实硬度＞15千克力/平方厘米，钙含量为120～128mg/kg，居各类水果之首，可溶性固形物12.8～13.9%，维生素C含量10.2～10.9mg/100g，含磷量8.5～9.0mg/kg，含铁量2.1～2.5mg/100g，锌1.2～1.4mg/kg，维生素E含量2.15～2.45mg/100g，总糖4.9%～5.93%，总酸1.80%～1.85%，果胶1.3%～1.5%，粗纤维1.28%～1.49%，半纤维5.75%～5.96%，总黄酮0.98%～1.10%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
天峨大果山楂产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市天峨县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。天峨大果山楂的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
