一、地理标志产品名称
百色番茄。
二、申请人
百色市农牧渔技术推广中心。
三、产地范围
广西壮族自治区百色市行政区域内的右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县（区）的78个乡镇，963个行政村。地理坐标：东经104°58′～107°54′，北纬22°54′～24°52′。
四、质量要求
（一）品种
金币、千禧、罗拉等。
（二）立地条件
年平均气温20.5～22.1℃，年降水量1087～1719mm。成土母质以砂页岩为主，约占90%，其次是石灰岩，约占7%，第四纪红土、河流冲积物等约占3%。土壤类型主要有水稻土、赤红壤、红壤、黄红壤、棕色石灰土。种植番茄土壤以上述母质形成的水稻土为主。土体深度1.5m以上，pH值5.5~7.5。
（三）栽培管理
1.种苗繁育。采用穴盘育苗，选用塑料圆盘，每667m2用盘30片。
2.定植时间。秋冬育苗定植，夏季气温较低的高寒山区在4、5、6月份也可播种育苗。
3.种植密度。一般栽培株距30～40cm，平均行距60～70cm，每667m2定植3500～2200株。
4.施肥。每667m2宜施腐熟农家肥2000～3000kg﹑草木灰50～100kg﹑过磷酸钙30～40kg或钙镁磷肥50kg，50%的肥撒施畦面。
5.整形修枝。单干整枝：只保留主枝，摘除所有的侧枝。双干整枝：除主枝外，还保留第一花序下的第一侧枝，其余侧枝全部摘除。
（四）收获
果实达到坚熟期即果实已有3/4 的面积由绿色变成红色或黄
色时即为采收适期，应及时采收。
（五）质量特色
1.感官特色。千禧：樱桃番茄，果实椭圆形，果色鲜红，口感脆、清甜，果实较硬，耐贮运，品质优。红妃6号：樱桃番茄，果实椭圆形，果色大红，甜酸适中、口感好，果硬，耐贮运，品质优。金币：樱桃番茄，果实短椭圆形，金黄色，有光泽；果肉橙黄色，脆甜可口；果实硬，耐贮运，品质优。艾比利：大果型番茄，果实高扁圆形，淡红色，口感好，果实硬，耐贮运，品质优。罗拉：大果型番茄，果实高扁圆形，深红色，口感佳，果实硬，无青肩，耐贮运。
2.理化指标。千禧：可溶性固形物≥6.12%；水分≤92.7%；灰分≥0.5%；蛋白质≥0.86g/100g；脂肪0.2～0.3g/100g；膳食纤维≥2.10g/100g；维生素C≥27.9mg/100g；维生素E≥1.12mg/100g。金币：可溶性固形物≥4.10%；水分≤93.6%；灰分≥0.5%；蛋白质≥0.73g/100g；脂肪0.2g/100g；膳食纤维≥1.56g/100g；维生素C≥34.1mg/100g；维生素E≥1.21mg/100g；胡萝卜素≥726ug/100g。罗拉：可溶性固形物≥4.36%；水分≤93.6%；灰分≥0.6%；蛋白质≥0.69g/100g；脂肪0.2～0.3g/100g；膳食纤维≥1.56g/100g；维生素C≥14.6mg/100g；维生素E≥0.68mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
百色番茄产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区百色市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。百色番茄的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
