一、地理标志产品名称
凤山粳。
二、申请人
凤山县农业中心推广站。
三、产地范围
凤山县凤城镇、三门海镇、长洲镇、砦牙乡、乔音乡、金牙瑶族乡、平乐瑶族乡、江州瑶族乡、中亭乡9个乡镇及其管辖的96个行政村。地理坐标：东经106°41′～107°17′，北纬24°15′～24°50′。
四、质量要求
（一）品种
提纯复壮的籽粒饱满无病斑种子，包括百乐白毛粳和同乐
籼粳。
（二）立地条件
背风向阳、地势较高、土层深厚、土壤肥沃、病虫草害少、光照充足、水源方便，能排能灌的水田。
（三）栽培管理
1.培肥与整地。播种前5-10天，每亩施腐熟农家肥1000～1500kg，不施用任何化肥，翻耕均匀，播种时，将垄面泥土整碎、整平。
2.播种。播种期4月上旬。播种方法：旱播；半水播；盘播。
3.秧田管理。旱播、盘播秧田苗床和半水秧田畦面均要保持湿润。秧苗长至4～6张叶时移栽。
4.插秧。人工插秧，每穴秧苗2～3株，规格为15×24cm.
5.施肥。农家肥和绿肥。每亩施农家肥1000～1500kg和绿肥500～1000kg；移栽秧后10～14天，每亩施人畜粪水800～1000kg。
（四）收获
黄熟时，用铡子将穗颈往下25～30cm 处剪下，并用绳子捆
成一丛，整齐存放，自然风干晾晒。
（五）质量特色
1.感官特色。全生育期175天左右，株型较高160～168cm，松散型，分蘖力中等偏低，谷壳黄色，穗部顶多数有紫色芒，穗长24～28cm，谷粒长8.0～9.1mm，宽3.0～3.3mm，长宽比2.67～2.76，千粒重32～35g。米粒长6.0～6.4mm，宽2.9～3.2mm，长宽比为2.0～2.07，呈乳白色，千粒重29～31g。米饭油亮爽滑，糯而不腻。
2.理化指标。直链淀粉含量（干基）≤1.6%，胶稠度≥90mm，碱消值≥6级，水分≤15.5%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
凤山粳产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市凤山县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。凤山粳的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
