一、地理标志产品名称
兴安蜜桔。
二、申请人
兴安县水果生产技术指导站。
三、产地范围
广西壮族自治区兴安县所辖的溶江镇、严关镇、兴安镇、湘漓镇、界首镇、漠川乡、崔家乡、白石乡、华江乡、高尚镇等10个镇(乡),共117个行政村(社区)。地理坐标:东经110°14′~110°56′,北纬25°18′~26°55′。
四、质量要求
(一)品种
南丰蜜桔等。
(二)立地条件
背风向阳的缓坡,土壤疏松、土层深厚、通透性能好、保肥保水性能好的冲积土、砾石土、红壤土等,pH值5.5~6.5。
(三)栽培管理
1.栽植时间。春植:2月-4月;秋冬种植:10月-11月,霜冻之前。
2.种植密度。株行距为2.5m×4m或3m×4m,按667m2栽植55~66株,规模连片种植为宜。
3.土壤管理。通过扩穴改土、行间套种作物或留草种植及中耕与培土方式来管理。
4.施肥。主施、多施有机肥,合理施无机肥。
5.整形修剪。幼树期以轻剪为主;初结果期,抹除夏梢;盛果期,剪除干枯枝、病虫枝。对处理后抽发的夏梢、秋梢采取短强、留中、去弱的三三制处理。
6.花果管理。采取叶面肥保果、控夏梢保果及人工疏果方式来管理。
7.病虫害防治。农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。
(四)采收
鲜销果在果实正常成熟、果皮完全着色,呈现桔红或橙红色,口感香甜爽口时采收。
(五)质量特色
1.感官特色。果实大小均匀、适中,单果重25~40g,果形扁圆;皮薄,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凹。
2.理化指标。果肉汁多化渣,风味浓,酸甜可口,香气醇厚,种子1~2粒或无核。可食率≥75%;可溶性固形物含量≥13%,总糖含量≥10g/100g,总酸含量≤0.6g/100g,维生素C含量≥20mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
兴安蜜桔产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区桂林市兴安县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。兴安蜜桔的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
