一、地理标志产品名称

长丰草莓。

二、申请人

长丰县草莓协会。

三、产地范围

安徽省合肥市长丰县水湖镇、双墩镇、岗集镇、下塘镇、吴山镇、杨庙镇、朱巷镇、庄墓镇、陶楼镇、杜集镇、罗塘乡、义井乡、左店乡、造甲乡共计14个乡(镇)161个行政村(居委会)。地理坐标:东经116°52′19″~117°26′25″,北纬31°55′38″~32°37′32″。

四、质量要求

(一)品种

主栽品种为“红颜”。

(二)立地条件

土质为粘盘黄棕壤或沙壤土,土壤有机质含量2.5%~4.0%,土层厚度>40cm,土壤pH值5.5~6.5,土壤养分N、P、K以及中、微量元素含量较高。

(三)栽培管理

1.育苗。选用采用容器育苗培育出的脱毒草莓种苗,选择具有4片以上展开叶,根茎粗0.8cm以上,根系发达,无病虫害。

2.施肥整地。每667m2施经无害化处理的有机肥2000~3000kg或生物菌商品有机肥300~500kg、三元复合肥30~50kg,深翻土壤,整平做畦,畦面宽0.9m、沟宽0.35m、畦高0.4m,在畦面中间铺设滴灌带。

3.定植。每畦栽2行,行距0.4m、株距0.2m。栽植时根茎部的弯曲凸面朝向畦沟,栽植深度保持“深不埋心,浅不露根”的标准。

4.整形修剪。及时摘除老叶、病叶、匍匐茎、短缩茎侧生分枝以及采完果的花茎。第一花序保留4~7个果,侧花序保留3~5个果,及时疏除高级次的无效花蕾和无商品价值果。

5.肥水管理。定植前浇透穴水,定植后勤浇活棵水。定植成活后,根据墒情及时浇水,促进根系形成,并结合灌水追肥,第一茬果坐果时开始追肥,以后每间隔20-30天追肥一次。肥料选用高钾水溶性复合肥和含腐植酸或氨基酸等类型的水溶性冲施肥。每次667m2用量3~5kg,并结合0.2%磷酸二氢钾等根外追肥。

(四)采收

宜在晴天气温较低时或阴天进行,避开雨天、露(雨)水未干和高温时段,宜在果面着色达到90%以上时采收。

(五)质量特色

1.感官特色。果实圆锥形,大小整齐,果面平整,色泽鲜红,富有光泽;果实硬度适中,富有弹性,较耐长途运输。果肉橙红色,质密多汁,甜酸适中,芳香浓郁。

2.理化指标。可溶性固形物≥10.0%;总酸(以苹果酸计)≤1.0%;维生素C≥65.0mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

长丰草莓产地范围内的生产者,可向安徽省合肥市长丰县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经安徽省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。长丰草莓的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。