一、地理标志产品名称
草庙子国光苹果。
二、申请人
怀来县存瑞镇农业综合服务中心。
三、产地范围
河北省怀来县存瑞镇草庙子村、陈家铺村、甘泉庄村、常庄子村、常寨子村、石盘口村、焦家沟村、葫芦套村8个行政村。地理坐标:东经115°33′23″~115°42′36″,北纬40°25′09″~40°31′06″。
四、质量要求
(一)品种
国光苹果。
(二)立地条件
土壤为褐土,中性,质地偏沙,富含硒、钙、磷、铁等多种元素。
(三)栽培管理
1.肥水管理。春季平整土地,把树盘修成鱼鳞坑状。夏季除草2~3次,并把除掉的草深埋至树下。秋施基肥以充分腐熟的有机肥为主,适量增加生物菌肥。施肥时期以果实采收后尽早施入。追肥一般为3次,分别在果树萌芽期、花芽分化初期、果实膨大期进行。施肥后,根据降雨情况酌情灌水。
2.整形修剪。树形采用基部3主枝疏散分层形。修剪以夏剪为主,冬剪为辅,且以轻剪疏枝为宜。
3.花果管理。每个花序只留一个中心花,坐果后疏果。也可运用花前复剪技术,达到疏花疏果的目的。花芽叶芽比例为1∶3~4,枝果比为5~6∶1。
4.病虫害防控。选用高效低毒、低残留的农药。在病虫害发生关键时期及时进行防治。
(四)采收
10月中旬采收。
(五)质量特色
1.感官特色。呈扁圆形,果形端正,果面光洁、色泽艳丽,果色条红。着色面积可达85%以上,果肉淡黄色,汁多肉脆,酸甜可口,单果重150g左右。
2.理化指标。可溶性固形物≥14%,维生素C≥5mg/100g,可滴定酸≤0.09%,水分≤85%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
草庙子国光苹果产地范围内的生产者,可向河北省张家口市怀来县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经河北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。草庙子国光苹果的检测机构由河北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
