一、地理标志产品名称
王庄花生。
二、申请人
安徽省蚌埠市固镇县人民政府。
三、产地范围
安徽省蚌埠市固镇县现辖行政区域。
四、质量要求
(一)品种 鲁花 8 号等品种。(二)立地条件 海拔高度 16~22.5m,土壤类型为壤土或沙壤土,土层厚度 >50cm,有机质含量>1.5%,土壤 pH 值 6.1~6.4。(三)栽培管理 1. 播种时间。春花生在清明过后,当 5cm 地温稳定在 15℃ 以上时播种;夏花生在 6 月 15 日前,足墒播种。 2. 播种密度。采用单粒精播,春播每公顷播种 18 万~21 万穴,夏播每公顷播种 21 万~22.5 万穴。 3. 施肥。每公顷施腐熟有机肥 30000~37500kg,或施商品 有机肥 750~1500kg。3 月底结合整地撒施复合肥 450~750kg, 搭配硼砂 4.5~7.5kg。(四)采收干燥 1. 采收。春花生在 8 月中下旬,夏花生在 9 月下旬至 10 月 上旬,当叶片变黄,中下部叶片脱落,大部分果壳网清晰,荚果 饱满,种皮呈现粉红色时采收。 2. 干燥。适温晾干至荚果含水量≤10%。(五)质量特色 1. 感官特色。荚果普通型,果形匀称,双仁果,网纹清晰, 白色略带浅黄。籽粒饱满,种仁椭圆形,种皮粉红色。 2. 理化指标。蛋白质≥22.0%,脂肪≥45.0%,油酸(以总 脂肪酸计)≥40%。 3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合 国家相关规定。
五、专用标志使用
王庄花生产地范围内的生产者,可向安徽省蚌埠市固镇县知 识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经安徽省 知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。王庄花生 的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中 选定。
