一、地理标志产品名称
惠来荔枝。
二、申请人
广东省惠来县质量技术监督局。
三、产地范围
惠来荔枝地理标志产品保护范围以广东省惠来县人民政府《关于划定惠来荔枝产地范围的函》（惠府函 〔2007〕16号）提出的范围为准，为广东省惠来县现辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种。 “乌叶”、“怀枝”、“糯米糍”。 （二）立地条件。 选择土层≥60cm、水位1m以下、有机质含量1%以上、pH值5至6的赤红壤、红壤或黄壤。 （三）栽培管理。 1. 育苗：采用嫁接育苗和压条育苗。嫁接育苗采用怀枝的实生苗做砧木。 2. 种植密度：每公顷最密不超过450株。 3. 施肥：采用有机肥和无机肥相结合。每生产100kg鲜果需施N1.8至2.0kg，P O 0.8至1.0kg，K O1.6至 2 5 2 2.0kg。 4. 树体管理：通过修剪，确保树冠通风透光，采用环剥及控梢，促进花芽分化。 5. 果实采收：“乌叶”的采收适期是6月下旬至7月上旬，“怀枝”和“糯米糍”的采收适期是7月中下旬。在晴天早 晨或阴天采收。 6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）质量特色。 1.感官特色： 品种 乌叶 怀枝 糯米糍 感官特色 果扁心形，果肩一边 果型端正，果肩饱满，果 果型端正，果肩平、 隆起，果顶浑圆，龟 外观 顶钝圆，鳞片平滑、呈卵 果顶浑圆、果实圆球 裂片较大，外果皮上 圆形，外果皮暗红色。 形，外果皮鲜红色。 部鲜红色，底部为黄 色。 果肉爽脆多汁，味甜带微 果肉润滑化渣，味甜 肉质稍脆，味浓甜带 口感 香 带微香 微香 2.理化指标： 品种 乌 叶 怀 枝 糯 米 糍 理化指标 总糖（%） ≥15.8 ≥16.2 ≥17.1 可溶性固形物 ≥16.5 ≥17 ≥18 （%） 可食率（%） ≥64 ≥69 ≥82 含酸量（%） 0.20-0.28 0.22-0.30 0.18-0.26 3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
惠来荔枝地理标志产品保护范围内的生产者，可向广东省惠来县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标 志”的申请，由国家质检总局公告批准。
