一、地理标志产品名称

东莞荔枝。

二、申请人

东莞市荔枝协会。

三、产地范围

整个东莞市境内的厚街、大朗、黄江、谢岗、塘厦、清溪、大岭山、凤岗、常平、长安、虎门、樟木头、横沥、茶山、企石、寮步、东坑、南城、桥头、东城、沙田、石碣、石排、中堂、道滘、洪梅、麻涌、望牛墩、高埗、万江、莞城、石龙等32个镇街和松山湖(生态园)。地理坐标:东经113°30′57.19″~114°15′19.74″,北纬22°39′22.94″~23°08′41.58″。

四、质量要求

(一)品种

桂味、糯米糍、妃子笑、唐夏红、冰荔、观音绿、红绣球、

黑叶。

(二)立地条件

疏松肥沃、通气性好的壤土或砂壤土,富含丰富有机质和合理养分,pH值5~7。海拔500m以下,缓坡5~25°,南向或东南向坡地为宜。

(三)栽培管理

1.育苗。选择适宜品种,采用嫁接、扦插等方式育苗。

2.土壤管理。根据土壤肥力和荔枝树生长阶段合理施肥。幼龄树施肥以氮肥为主,配合磷、钾肥,促进枝梢生长;结果树注重有机肥与化肥相结合,在花前、果实膨大期、采果后等关键时期及时施肥。

3.水分管理。花期和幼果期保持土壤适度湿润,避免干旱或积水;果实膨大期需充足水分供应,注意排水,防止积水烂根。

4.修剪。适时进行环割、环剥等措施,调节树体营养生长和生殖生长的平衡,提高坐果率。

(四)采收

采用人工采摘,用剪刀或果剪从果柄处剪断。

(五)质量特色

1.感官特色。果形端正,果肩平整,果顶浑圆。果皮颜色鲜艳,具有该品种特有的色泽。果肉细腻,质地嫩滑,汁多味甜。果核较小,可食率高。

2.理化指标。可溶性固形物含量≥16%,总糖含量≥14%,维生素C含量≥40mg/100g,可滴定酸度≤0.2%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

东莞荔枝产地范围内的生产者,可向广东省东莞市知识产权管理部门提出使用地理标志专用标志的申请,经广东省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。东莞荔枝的检测机构由广东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。