一、地理标志产品名称
疏附开心果。
二、申请人
喀什农村合作经济组织协会。
三、产地范围
喀什地区疏附县所辖塔什米里克乡、铁日木乡、布拉克苏乡、萨依巴格乡、木什乡、托克扎克镇、吾库萨克镇、乌帕尔镇、站敏乡、兰干镇共10个乡(镇)129个行政村。地理坐标:东经75°44′10″~76°30′25″,北纬39°12′15″~39°55′30″。
四、质量要求
(一)品种
疆宝(E1)、巴达米(E4)、克尔曼、皮特斯(雄株)。
(二)立地条件
土壤类型以沙壤土为主,土层厚度≥100cm,有机质含量≥6.5%,土壤pH值8~9。
(三)栽培管理
1.定植。挖深和直径均为60cm的定植坑,栽植时根茎部与地面持平,边栽边踏实土壤,灌透水。行距以3m×4m或3m×5m为宜,亩栽植33~55株。
2.施肥。每年施基肥1次,每株施肥2kg。
3.整形修剪。高密度栽培以自由纺锤形,低密度栽培以自然开心形为主。
4.花期授粉。每10~12棵主栽品种,配置1棵授粉品种。
(四)采收
8月下旬至9月中旬,开心果的外壳转色即可采收。
(五)质量特色
1.感官特色。疏附开心果果壳黄白色,果仁卵形或广卵形,绿黄色,脊部包衣紫红色或玫红色,口感清香爽口,略甜。
2.理化指标。氨基酸总和≥11.0g/100g,油酸≥60.0%,维生素E(ɑ-TE)≥1.6mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
疏附开心果产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。疏附开心果的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
