一、地理标志产品名称
头屯河葡萄。
二、申请人
新疆生产建设兵团第十二师农业技术推广站。
三、产地范围
头屯河区西郊三个团场二十个连。有头屯河农场六个连队;三坪农场十个连队;五一农场四个连队。地理坐标:东经87°15′00″~87°28′7.5″,北纬43°51′15″~44°03′10″。
四、质量要求
(一)品种
红提(红地球)、里扎马特、巨峰等。
(二)立地条件
海拔517~948.2m,南北高差423m,坡降7.5%~16.4%。土壤质地属重壤和轻壤,保水保肥性能良好,pH值大于8。
(三)栽培管理
1.栽培模式。采用穴植方法栽植,成苗在4月底前栽植。
2.树体管理。采用扇形和龙干形整枝。夏剪修剪在生长季节进行,以抹芽、摘心、疏花整穗为主。
3.花、果管理。每平方米架面选留6~7穗,每穗800g左右,留果粒60~80粒。
4.土肥水管理。一般在花前、花后、幼果生长初期及浆果成熟期进行,前期以氮肥为主,后期以磷肥为主。灌溉,花前灌水2~3次;浆果膨大期,需要较多的水分;浆果着色期,控制浇水量。秋冬灌水不易过多。
5.病虫害防治。执行“预防为主、综合防治”的植保方针。
(四)质量特色
1.感官特色。红地球(红提)葡萄:果穗特大,松散,果粒圆或近卵圆形,大小整齐匀称,蜡质厚,果粉匀,鲜红色至紫红色;果皮薄肉质爽脆;果肉半透明,用刀切片不淌汁,品质佳。
2.理化指标。可溶性固形物含量用折光糖度测定糖度达17%~20%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
头屯河葡萄产地范围内的生产者,可向新疆生产建设兵团第十二师知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经新疆生产建设兵团知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。头屯河葡萄的检测机构由新疆生产建设兵团知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
