一、地理标志产品名称
妙峰山玫瑰。
二、申请人
北京市门头沟区妙峰山镇区域经济和农业发展服务中心。
三、产地范围
北京市门头沟区妙峰山镇涧沟村和禅房村现辖行政区域。地理坐标：东经115°57′10″～116°03′45″，北纬40°35′10″～40°39′20″。
四、质量要求
（一）品种
重瓣红玫瑰、重瓣紫玫瑰。
（二）立地条件
富含有机质的山地棕壤和山地林融褐土。土壤pH值6.02～7.08，硼含量高于全国平均水平一倍以上。
（三）栽培管理
1.施肥。玫瑰花地内严格控制施肥，大力推广施用绿肥、农家肥的应用，不使用化学肥料。
2.灌溉。有灌溉水源且不积涝。
3.其他管理。定期除草、松土、剪枝，病虫害防治以预防为主。
（四）采收
鲜花开放后，根据花开先后，分多次采收。采摘时，用拇指与食指捏住花朵花柄，连花柄一起摘下。
（五）质量特色
1.感官特色。妙峰山玫瑰株高150cm左右，株形直立，主茎蔓灰褐色，分蘖多，根蘖粗壮，直立丛生，节间短；嫩枝刺密，有刺毛，小叶长椭圆形，主脉少刺，叶面皱褶明显；花形盘状，露心，花瓣40片以上，花色为纯正的玫瑰红色，花径＞5cm，单花重4.0g以上；不结实，以分蘖繁殖为主。花瓣可食用，香气浓郁。
2.理化指标。出油率为0.04%～0.05%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
妙峰山玫瑰产地范围内的生产者，可向北京市门头沟区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经北京市知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。妙峰山玫瑰的检测机构由北京市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
