一、地理标志产品名称
昌平草莓。
二、申请人
北京市昌平区质量技术监督局。
三、产地范围
昌平草莓产地范围为北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵镇、 沙河镇6个镇现辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种。
章姬、金中三姬、燕香等为主的香甜型品种和阿尔比（Ablion）、卡玛罗莎 （CAMAROSA）等为主的酸甜型品种。
（二）立地条件。
土壤类型为褐土、褐潮土，土质沙壤和壤土，土壤pH值6.5至8.5，土壤有机质含 量≥1.0%。
（三）栽培管理。
1．栽培方式：日光温室栽培。 2．苗木繁育：采用无性繁殖育苗。 3．定植：在8月下旬至9月下旬。 4．栽培密度：定植株数每公顷≤15万株。 5．施肥：商品有机肥施用量每公顷30至45吨。
6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
采摘时间：从12月上旬至次年5月上旬。
（五）质量特色。
1．感官特色：果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口 感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g， 中小果型单果重≥20g。 2．理化指标： 类型 品种 项目 允许值 可溶性固形物（%） ≥9.0 香甜型 章姬、金中三姬、燕香 总酸量（%） ≤1.0 可溶性固形物（%） ≥7.0 酸甜型 阿尔比、卡玛罗莎 总酸量(%) ≤1.3
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
五、专用标志使用
昌平草莓产地范围内的生产者，可向北京市昌平区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经北京市质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。昌平草莓的法定检测机构由北京市质量技术监督局负责指定。
