一、地理标志产品名称
盖州葡萄。
二、申请人
盖州市农业服务中心。
三、产地范围
辽宁省营口市盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、沙岗镇、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、西海办事处、团山办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、西城办事处、双台镇、矿洞沟镇,共计26个乡场镇(办事处)。地理坐标:东经121°56′44″~122°53′26″,北纬39°55′12″~40°33′55″。
四、质量要求
(一)品种
巨峰、晚红。
(二)立地条件
土壤类型为砂质土壤,有机质含量3%,耕作层厚度50cm以上。
(三)栽培管理
1.栽培方式。采用棚架栽培,每株留2个主蔓。
2.定植。挖深30cm,宽30~60cm的定植沟,平铺好秸秆。每亩秸秆的用量为3000kg,菌种液态1kg,固态菌种8kg,覆土。
3.整形修剪。冬季修剪以短梢修剪为主,每平方米架面内保留6~8个结果母枝。夏季修剪,新梢间隔8~10cm,保证通风透光。
4.肥水管理。100kg浆果需纯氮1.5kg,磷1.0kg,钾1.5kg。秋季落叶后,每亩施4000~5000kg2%磷肥的腐熟有机肥,在采摘前15-20天停止浇水。
(四)采收
9月上旬开始,葡萄浆果为紫黑色,含糖量在18%以上,香味较浓时采摘。
(五)质量特色
1.感官特色。成熟时紫黑色,皮、肉和种子易分离,果皮厚,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。
2.理化指标。可溶性总糖16.5%~18%,可溶性固形物17%~19%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
盖州葡萄产地范围内的生产者,可向辽宁省营口市盖州市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经辽宁省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。盖州葡萄的检测机构由辽宁省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
