一、地理标志产品名称
克山马铃薯（克山土豆）。
二、申请人
克山县人民政府。
三、产地范围
黑龙江省克山县现辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种
适宜产地范围内种植的克新13 号、尤金885 等品种。
（二）立地条件
土壤类型为黑土或黑钙土，土壤质地为沙壤土；有机质含量≥2%，土壤pH6.5～7.5，耕层厚度≥40cm。
（三）栽培管理
1.轮作。不能重茬，应与马铃薯和其他非茄科作物进行≥3年轮作。
2.种薯选择。选用二代以内的脱毒种薯，薯块重35～50g，每块保持1～2个芽眼。
3.播种与密度。播种期为4月25日至5月10日，每公顷保苗≤7万株，采用大垄栽培。
4.施肥。每公顷每年施入优质有机肥≥15000公斤。
5.环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）收获
8 月下旬至9 月下旬，当植株大部分茎叶枯黄，块茎易与匍
匐茎分离，表皮变厚时收获。
（五）质量特色
1.感官特色。薯形规整，芽眼浅，口感面、甜、香，无麻辣感。
2.理化指标。干物质含量≥18%，淀粉含量≥12%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
克山马铃薯（克山土豆）产地范围内的生产者，可向黑龙江省齐齐哈尔市克山县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。克山马铃薯（克山土豆）的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
