一、地理标志产品名称
汤原五味子。
二、申请人
汤原县农业事业发展中心。
三、产地范围
黑龙江省佳木斯市汤原县汤旺乡、香兰镇、汤原镇、胜利乡、太平川乡、永发乡、鹤立镇等七个乡镇共计108个行政村和亮子河林场、黑金河林场、东风林场、腰营林场、团结林场、石场沟林场、木良林场、正阳林场八个林场。地理坐标:东经129°30′~130°59′,北纬46°30′~47°21′。
四、质量要求
(一)品种
长白山一号等。
(二)立地条件
以草甸土、黑土、冲积土为主,土层深厚,土质相对较肥沃。土壤平均有机质含量为3.8%,全氮0.166%,全磷0.115%,全钾2.26%,土壤pH值5.2~6.1。
(三)栽培管理
1.肥水管理。每年追肥两次,第一次在萌芽期(5月初)追速效性氮钾肥,第二次在植株生长中期(7月上旬)追速效磷钾肥。
2.整形修剪。树形应剪成:上空下松,既通风透光,又利传粉。
3.病虫害防治。每年清理枯枝、枯叶,防治病虫发生。清理五味子园内病枝和病叶,将其深埋或烧掉,以降低病虫传染。必要时喷1次保护性药剂或者没有残留的杀菌剂进行防治。
4.采收。每年8月下旬至10月上旬进行人工采收。
(四)质量特色
1.感官特色。鲜果近球形,艳红至暗红色,光亮有油性,粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形,紫红色,皱缩油润;果肉柔软,味酸,肾形,破碎后有香气,味辛,微苦。
2.理化指标。干果直径5~8mm,含种子1~2粒。杂质≤1%,总灰分≤7%,水分≤16%,五味子醇甲(C24H32O7)≥0.55%,维生素C(以鲜果果肉计)≥5mg/100g,不饱和脂肪酸(以籽粒计)≥30%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
汤原五味子产地范围内的生产者,可向黑龙江省佳木斯市汤原县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经黑龙江省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。汤原五味子的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
