一、地理标志产品名称
林苗圃早酥梨。
二、申请人
宿迁市宿豫区顺河街道林苗圃优质农产品协会。
三、产地范围
江苏省宿迁市宿豫区所辖林苗圃、张圩、蔡老庄共3个社区(居)。地理坐标:东经118°21′38″~118°24′03″,北纬33°56′36″~33°58′25″。
四、质量要求
(一)品种
早酥梨。
(二)立地条件
土壤为黄泛冲积发育而成的黄潮土,表层腐植质含量高。
(三)栽培管理
1.种植。以杜梨或豆梨为砧木,嫁接部位距地面不超过20cm。定植时要选无病虫害的大苗、壮苗,苗木根系发达。定植行距一般不小于5m,每亩定植34~54株为宜。
2.整形。采取小冠疏散分层形树形。
3.授粉。在早酥梨盛花初期,花心柱头上有分泌粘液时为最佳授粉期。人工点授用带橡皮头的铅笔或毛笔沾些许花粉,在初开花的花心轻点一下即可,沾一次花粉可授3~5朵花;液体授粉将花粉混入加硼酸、硝酸钙、黄原胶的液体里,在盛花期梨园喷雾授粉。
4.套袋。疏果完成后立即套袋,套袋前喷布农药一次,果袋选择透光性好的单层黄袋为宜。套袋在落花后15-40天内完成。
(四)收获
适时收获。
(五)质量特色
1.感官特色。成熟早,比北方主要产区普遍早成熟10-40天;果面光滑有光泽,果点小,呈卵圆形,具棱状突起;果实品质优,果个大,果心小,重280g;果肉细脆呈白色,石细胞极少或无;汁液多,甜而微酸,糖酸比适中,在28~30,更适合南方人消费习惯。
2.理化指标。含可溶性固形物≥11%,可溶性糖7%、可滴定酸≤0.30%、维生素C≥3.50mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
林苗圃早酥梨产地范围内的生产者,可向江苏省宿迁市宿豫区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经江苏省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。林苗圃早酥梨的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
