一、地理标志产品名称

大石桥大红袍李子。

二、申请人

大石桥市农业农村事务中心。

三、产地范围

大石桥大红袍李子保护区域涉及周家镇、汤池镇、建一镇、黄土岭镇、百寨办事处、官屯镇、虎庄镇、永安镇、博洛铺镇共9个镇(街)131个行政村。地理坐标:东经122°29′10″~122°54′42″,北纬40°19′52″~40°45′51″。

四、质量要求

(一)品种

大红袍李子。

(二)立地条件

海拔40~100m,土层厚度≥80cm,坡度<30°,土壤类型为棕壤土,pH值6.5~7.5,0~20cm土层土壤有机质含量1.2%以上,微量元素丰富。

(三)栽培管理

1.栽植。春季于土壤解冻后到苗木萌芽前(3月下旬至4月上旬)栽植,在苗高80cm处定干。

2.土肥水管理。在果实采收后施基肥,以农家肥为主进行地面撒施并机械旋耕,施肥量约1.5~2kg/kg果。第一次追肥(追施速效肥)在早春花芽萌动期,以复合肥为主,施肥量约50~60kg/667m2。第二次追肥在幼果膨大初期,以K肥为主,施肥量约40~50kg/667m2。干旱时结合灌水施肥。叶片生长成熟后,喷施多元素叶面肥。

3.整形修剪。定植当年(80cm处定干)自然生长。第二-四年,选顶端生长势强的直立枝为中心领导干并在60cm处剪截;剪去竞争枝,留基角为75°、粗度小于中心干4倍的枝作主枝,不短截。第五年春,去掉顶部(第四年选留)的中心领导干部分,使树冠开心,培养主枝两侧枝组,选留主枝5~6个,第1主枝距第6主枝约1m左右,完成整形。

4.花果管理。在盛花期进行点粉或喷粉,或在初花前3天进行壁蜂授粉。结合修剪,合理留花。套袋前进行两次疏果,去掉病果等。套袋一般在幼果膨大初期选择李专用单层黑色果袋,直径6.5cn左右。

5.病虫害防治。病害以李细菌性穿孔病或流胶病为主,灰斑病、褐斑病发生较轻,虫害包括梨小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。以农业防治和物理防治为基础,提倡生物防治,科学进行化学防治,有效控制病虫害。

(四)采收

大红袍李的最佳采收期为8月中旬,果实色泽转为底色黄色,果顶带红晕方可采收。

(五)质量特色

1.感官特色。大石桥大红袍李子个大、皮薄、色艳,果肉黄色、离核,果核小。最大单果重300g,平均单果重150~200g,果实直径60~70mm。

2.理化指标。可溶性固形物含量≥11.5%,总酸含量≤1.2%,Vc含量≥3mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

大石桥大红袍李子产地范围内的生产者,可向辽宁省营口市大石桥市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经辽宁省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。大石桥大红袍李子的检测机构由辽宁省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。