一、地理标志产品名称
松滋柑桔。
二、申请人
松滋市农业农村科技服务中心。
三、产地范围
松滋市新江口镇、南海镇、老城镇、陈店镇、王家桥镇、斯家场镇、杨林市镇、纸厂河镇、街河市镇、洈水镇、刘家场镇、万家乡、卸甲坪乡等13个乡镇。
四、质量要求
(一)品种
早中熟温州蜜柑为主,主要品种有宫本、宫川、兴津。
(二)立地条件
土层深厚的黄棕土、砂壤土,熟化程度较高,结构疏松,透气性良好。耐旱性强,供肥性好,土壤酸碱度适中,pH值6~6.3,土壤有机质平均含量29.9g/kg,碱解氮115.9mg/kg,速效磷11.2mg/kg,速效钾98.8mg/kg。
(三)栽培管理
1.定植密度。株行距3m×4m为宜,每亩栽植55株。
2.土壤管理。果园生草覆盖,提高土壤有机质含量,减少水土流失。
3.施肥。平衡施肥,以生物有机肥和农家肥为主,全年施肥2~3次。
4.修剪。大年大剪,小年轻剪,强树剪强枝,弱树剪弱枝,掌握内膛不空,冠脚不虚,冠周不挤,通风透光,控制树高2.5m左右,实现控上、促下、保内膛,上下内外枝组密而不挤,立体结果,确保丰产优质。
5.花果管理。4月上旬疏蕾疏花,6月-9月人工疏果,合理留果。
(四)采收
采收期为10月上旬至11月下旬,采收后24小时内必须进行保鲜处理,预贮3天后进行商品化处理。
(五)质量特色
1.感官特色。果实扁圆形,果形指数0.75~0.85,单果重100~140g;果面光滑,油胞细腻,色泽橙红或橙黄;果皮薄,厚度0.2~0.3cm。肉质细嫩,汁多化渣,风味浓郁,甜酸可口,无核。
2.理化指标。可溶性固形物≥11%,含糖≥9%,可滴定酸≤0.9%,维生素C≥240mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
松滋柑桔产地范围内的生产者,可向湖北省荆州市松滋市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。松滋柑桔的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
