一、地理标志产品名称
永顺蜜桔。
二、申请人
永顺县农业技术推广中心。
三、产地范围
永顺县境内灵溪、芙蓉、首车、小溪、塔卧5个镇118个行政村。地理坐标:东经109°38'59"~110°20'40",北纬28°42'40"~29°13'44"。
四、质量要求
(一)品种
永顺蜜桔(地方品种)。
(二)立地条件
海拔350米以下,土层深厚、疏松、肥沃的微酸性壤土、沙壤土。
(三)栽培管理
1.栽植。春、秋两季栽植,株行距3m×4m。
2.土肥管理。定植前撩壕改土,沟深0.8m,沟宽1m,回填时混施有机肥及少量生石灰,起垄高出地面30cm,定植后浇足定根水。果园实行生草栽培,幼龄园间种绿肥;适时刈割翻埋或覆盖;每年7月-8月旱季来临前树盘覆盖;冬季中耕培土。采用环状沟施、条沟施和撒施,多施有机肥,根据叶片和土壤营养诊断分析进行配方施肥、叶面施肥。
3.水分管理。春梢萌动、开花期、果实膨大期遇干旱及采果之后及时灌溉。雨季果园积水时及时清淤排水。果实采收前30天左右进行地膜覆盖控水,提高果实品质。
4.整枝修剪。幼树整形培育自然开心型树形;结果初期以轻剪为主培养树冠;盛果期控制树冠在2.5m以内,更新结果枝组,调控大小年;衰老期,回缩更新,延长结果年限。
5.花果管理。根据树势花量,保花保果、疏花疏果,调控花果数量。
(四)采收
鲜销果实表现出品种固有的品质特征时采用“一果两剪”、轻采轻放,规范采收;加工果根据用途适时采收。
(五)质量特色
1.感官特色。永顺蜜桔呈扁圆形,果蒂微隆,有放射状沟纹,果顶微凹;果皮橙黄色,光滑油亮,油胞细密,香味浓郁;单果重90~135g,瓤瓣10瓣左右、种子10粒左右;汁多、酸甜可口。
2.理化指标。可溶性固形物≥10.5%,维生素C≥30.0mg/100mL,可滴定酸≤0.7g/100mL。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
永顺蜜桔产地范围内的生产经营者,可向湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖南省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。永顺蜜桔的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
