一、地理标志产品名称
麻垌荔枝。
二、申请人
桂平市人民政府。
三、产地范围
麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。地理坐标:东经109°41′55″~110°22′48″,北纬22°52′02″~23°48′04″。
四、质量要求
(一)品种
禾荔、簕荔、白糖荔、丁香荔、糯米糍、桂味等,其中禾
荔占90%。
(二)立地条件
微酸性,土层深厚,疏松透气,排水好,有机质含量多的赤红壤,土壤pH值在5~5.5。
(三)栽培管理
1.种苗选择。选择习惯当地气候土壤条件,优质、高产、稳产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的品种。
2.定植时间。春植、秋植。
3.种植密度。宽行窄株或近正方形定植。一般株行距(4~5m)×(5~6m)。
4.施肥。以有机肥为主,化学肥料为辅,有机肥、微生物肥、化学肥相配合。宜采纳营养诊断平稳施肥,按照园地肥力状况和荔枝生长发育需要及时施肥。
5.土壤管理。扩穴深翻改土。秋梢老熟后在树冠滴水线外围开深60cm左右、宽50cm左右的条状沟,3-4年内完成全园的扩穴深翻改土。定植后1-2年树盘覆草,厚度15~20cm。结合施肥,每年中耕除草、培土2~3次。
6.整形修枝。主要包括采果后修剪和抽梢期修剪。用疏删、短截、除萌、摘心等方法,合理剪除过密枝、荫枝、弱枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝、落花落果枝、枯枝等;尽量保留阳枝、强壮枝及生长良好的水平枝。
(四)采收
在充分成熟时(果皮已基本转红)分期采收。
(五)质量特色
1.感官特色。麻垌荔枝主要品种禾荔果皮呈鳞斑状突起,果皮鲜红。果肉呈蜡白色,味香美。单果一般重16~22g。
2.理化指标。色鲜、味美、香脆可口、核小肉厚,果肉质厚脆,清甜多汁,皮薄鲜红(紫红),核小。可食部分达73%~75%。每百克鲜荔枝含多种维生素30mg、含磷34mg、含钙6mg、含可溶性固物17%~19%。此外,还含有少量蛋白质、脂肪、铁等。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定
五、专用标志使用
麻垌荔枝产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区贵港市桂平市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。麻垌荔枝的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
