一、地理标志产品名称
侧岭米。
二、申请人
河池市金城江区农业技术推广站。
三、产地范围
金城江区侧岭乡所辖侧岭社区、塘甫村、拉合村、九良村、拉腊村，塘子村6个村76个自然屯。地理坐标：东经107°40′35″～107°51′16″，北纬24°46′31″～24°55′26″。
四、质量要求
（一）品种
适合本地生长、米质优的油粘米和一些产量高品质优的杂
交水稻品种。
（二）立地条件
生态环境优越，土壤肥沃，有机质丰富，排灌良好，保证金城江侧岭米有充足的养分维持正常生长，保水和透气良好的田块，pH值5.6～7.6，周边无“三废”污染排放。
（三）栽培管理
1.育苗。直播稻播种量为：常规稻每667m23～4kg，杂交稻2～2.5kg。提倡采用生物种衣剂包衣的种子，以防地下害虫危害。要求注意播种质量，确保全苗。播种出苗后应及时疏密补空。
2.种植。侧岭米为中稻，种植密度常规稻一般为每667m22万穴，每穴3～4本；杂交稻为每667m21.5万～2.0万穴，每穴1～2本；单季稻为每667m21.2万～1.7万穴，常规稻每穴3～4本，杂交稻1～2本。提倡宽行窄株或宽窄行种植，移栽规格早、晚稻为25.0cm×13.3～16.7cm或（33.3+16.7cm）×13.3～16.7cm，即行距25.0cm，株距13.3～16.7cm或宽行33.3cm、窄行16.7cm、株距13.3～16.7cm；单季稻为25～30cm×16.7cm或（33.3cm+16.7cm）×16.7cm。超级稻优质稻起畦超稀植栽培，移栽规格33.3cm×20.2～25.0cm，每667m20.8万～1.0万穴，每穴2本。
3.施肥。有机、无机结合，氮、磷、钾配合施用。提倡测土配方施肥，一般有机肥占总施肥量的30%以上，氮∶磷∶钾（N∶P2O5∶K2O）一般为1∶0.5∶1。严格控制施氮和施肥总量，每667m2大田施肥总量为早、晚稻控制在纯氮（N）8～12kg，磷（P2O5）4～5kg，钾（K2O）8～12kg，单季稻控制在纯氮（N）12～15kg、磷（P2O5）6～7kg、钾（K2O）12～15kg，施硫酸锌1～2kg。
（四）收获
实行无公害稻谷与普通稻谷分收、分晒。禁止在公路、沥
青路面及粉尘污染严重的地方脱粒、晒谷。
（五）质量特色
1.感官特色。米粒长6.5～6.9mm，长宽比约3.1。米粒细长，洁白透明。米饭软有光泽，硬适中，饭味浓。
2.理化指标。碱消值≥5级，胶稠度≥80mm，直链淀粉含量13%～20%，垩白度≤3%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
侧岭米产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市金城江区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。侧岭米的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
