一、地理标志产品名称
东兰板栗。
二、申请人
东兰县水果产业发展中心。
三、产地范围
隘洞镇、切学乡、长乐镇、花香乡、大同乡、东兰镇、泗孟乡、兰木乡、武篆镇、三石镇、三弄乡、金谷乡、巴畴乡、乡江镇等14个乡镇及其管辖149个行政村。地理坐标：东经107°05′07″～107°43′47″，北纬24°13′02″～24°51′01″。
四、质量要求
（一）品种
选用本地优良品种东兰油栗和东兰毛板红。
（二）立地条件
坡度35°以下，海拔800m以下，光照充足，土层厚度≥60cm，有机质含量丰富，pH值4.5～7.5，土壤质地疏松，灌溉水一般以积雨灌溉为主，不存在工业污染问题。
（三）栽培管理
1.施肥。对生产中使用的肥料进行严格质量规范，施肥以有机肥、生物肥为主。
2.土壤管理。果园整洁卫生，每年应于夏秋季对板栗园的杂草进行1～2次的清除。
（四）采收
进行分期采收。采收过程避免机械损伤、曝晒。采收选择晴天或阴天进行。采收后24小时内进行果品分级包装和保鲜贮运。
（五）质量特色
1.感官特色。（1）东兰油栗。总苞中大，内含种子2～3粒。果实形状半椭圆形，皮颜色深褐色，油亮光泽：花柱宿存。果实顶部有少量绒毛。皮薄，涩皮不易剥离为浅黄色，肉质细腻，脆，微甜，味清香。（2）东兰毛板红。总苞大，内含2～3粒。果实形状半椭圆形，果皮浅红褐色圣稍暗，花柱宿存。果实中上部密披绒毛，皮中厚，涩皮不易剥离。果肉色。肉质稍粗，脆，微甜，味清香。
2.理化指标。（1）东兰油栗。蛋白质2.5～5.0g/100g、脂肪0.25～1.00g/100g、可溶性糖5.0～8.0g/100g、直链淀粉17.0～25.0g/100g、支链淀粉15.00～23.0g/100g。（2）东兰毛板红。蛋白质2.5～5.0g/100g、脂肪0.25～1.00g/100g、可溶性糖5.0～10.0g/100g、直链淀粉20.0～25.0g/100g、支链淀粉12.00～18.0g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
东兰板栗产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市东兰县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。东兰板栗的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
