一、地理标志产品名称
界首马铃薯。
二、申请人
界首市农业技术推广中心。
三、产地范围
界首市东城街道、西城街道、颍南街道、光武镇、泉阳镇、芦村镇、新马集镇、大黄镇、田营镇、陶庙镇、王集镇、砖集镇、顾集镇、代桥镇、舒庄镇、邴集乡、靳寨乡、任寨乡共18个乡镇（街道）。地理坐标：东经115°14′45.13″～115°31′25.57″，北纬33°00′48.5″～33°31′11.22″。
四、质量要求
（一）品种
费乌瑞它。
（二）立地条件
耕层深厚，土壤肥沃、疏松、透气性好，有机质丰富，pH值5.6～7.2，适宜块茎生长的沙质土壤。
（三）栽培管理
1.播种。使用脱毒种薯，春季大棚每年12月底至元月上旬催芽播种，地膜覆盖每年2月上中旬催芽播种；秋季8月初至8月中旬露地播种。
2.施肥。实施配方施肥，采取高钾复合肥、有机肥、生物菌肥相结合施足底肥，提高土壤肥力。
（四）收获
春季4 月下旬至5 月上旬收获，秋季11 月下旬至12 月上
旬收获。
（五）质量特色
1.感官特色。块茎长椭圆形，表皮光滑、淡黄色，肉鲜黄色、块茎大而整齐、芽眼少而浅。
2.理化指标。每100g块茎含淀粉10.4g、蛋白质2.16g、维生素C15.4mg、维生素B10.065mg、还原糖0.54g、烟酸0.19mg、钾449mg、锌6.5mg、铁9.8mg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
界首马铃薯产地范围内的生产者，可向安徽省阜阳市界首市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。界首马铃薯的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
