一、地理标志产品名称
乔亭小籽花生。
二、申请人
旌德县小籽花生专业技术协会。
三、产地范围
安徽省宣城市旌德县蔡家桥镇、旌阳镇、俞村镇、版书镇、三溪镇、云乐镇、庙首镇、兴隆镇、白地镇、孙村镇共10个镇。地理坐标:东经118°15′11.14″~118°44′13.22″,北纬30°07′37.54″~30°29′28.28″。
四、质量要求
(一)品种
当地由白沙1016 选育出的优良品种。
(二)立地条件
属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照适中。无霜期年平均232.3天,土壤为红壤或黄壤。
(三)栽培管理
1.播种。春季5cm土层地温稳定在12℃时,花生即可播种。
2.施肥。一般在3月中下旬,亩施腐熟有机肥20~30kg。
3.防治病虫害。坚持“预防为主,综合防治”的原则,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,必要时有限制地采用化学防治。
(四)采收
花生植株中下部叶黄脱落,多数荚果硬化,种子饱满光亮,色泽符合品种特征时采收,安全贮藏。
(五)质量特色
1.感官特色。荚果蚕茧型,具有明显的缩缢。外壳薄,网纹明显,网目清晰,色泽浅黄。经晾晒后,百荚重132.4~133.6g,平均为133.20g,百仁重41.2~42.5g,平均为41.7g,籽粒较普通花生更为饱满、完整,口感更为细嫩、更香。
2.理化指标。蛋白质≥24g/100g,脂肪≥42g/100g,亚油酸30%~40%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
乔亭小籽花生产地范围内的生产者,可向安徽省宣城市旌德县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经安徽省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。乔亭小籽花生的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
