一、地理标志产品名称
精河枸杞。
二、申请人
新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县人民政府。
三、产地范围
精河县托里乡、大河沿子镇、八家户农场、阿合奇农场、茫丁乡、托托乡等六个乡镇场,涉及56个中心村。地理坐标:东经81°46′~83°51′,北纬44°00′~45°10′。
四、质量要求
(一)品种
精杞系列和宁杞系列品种。
(二)立地条件
海拔高度200~400m,坡度≤5°,土壤类型为轻壤土、沙壤土,土层厚度≥40cm,有机质含量≥1.5%,土壤pH值7.5~8.5。
(三)栽培管理
1.育苗。采用扦插育苗。
2.定植。4月-5月,幼苗约15cm时,采用定点挖穴方式进行定植,株行距为(1.0~1.2m)×(2.8~3.0m),每667m2定植≤222株。
3.灌溉。根据土壤墒情灌溉,采用滴灌或喷灌方式。
4.施肥。每年667m2施有机肥1000~2000kg,全年追肥2~3次,每次667m2施有机肥200~400kg。
5.整形修剪。2月-3月进行春季修剪,4月中旬至8月上旬进行夏季修剪,修剪成单主干疏散分层形。
(四)采收加工
1.采收。夏果在6月中旬至7月下旬采收,秋果在9月中旬至10月下旬采收。当果实色泽鲜红、表面光亮,果肉质地变软富有弹性,果柄发黄,种子由白变为浅黄,种皮骨质化时采摘。
2.加工。清洗后及时脱蜡,自然晾晒或热风烘干至水分≤13.0%。
(五)质量特色
1.感官特色。果实粒大饱满,鲜果呈四菱形或纺锤形,枸杞果实为浆果,果长2.2~2.8cm,果径0.8~1.2cm,果实鲜干比4∶1,鲜果千粒重量670g,特级果率80%。干果呈鲜红色或紫红色,果实皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,无苦味、涩味,无病斑粒、霉变粒、虫蛀粒,无破碎粒、未成熟粒及油粒,无杂质,干果挤压成团,松开后呈散状。
2.理化指标。水分≤17.0%,灰分≤4.3%,总糖≥35.0%,蛋白质≤21.5%,脂肪≤10.5%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
精河枸杞产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。精河枸杞的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
