一、地理标志产品名称
托克逊红枣。
二、申请人
托克逊县林果业技术推广服务中心（林果业研究开发中
心）。
三、产地范围
博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡、等四个乡共38个村。地理坐标：东经88°22′～88°57，北纬42°40′～42°53′。
四、质量要求
（一）品种
灰枣、冬枣、辣椒枣、骏枣等。
（二）立地条件
海拔高度为0～100m，选择绿洲土壤的潮土，土壤肥沃，有机质含量为2.7%，全氮为0.076%，全磷为0.064%，速效钾为124ppm。
（三）栽培管理
1.施肥。以有机农家肥和有机红枣专用肥为主，化肥为辅，有机肥料与有机氮的比例不超过1∶0.1，禁用硝态氮肥。
2.苗木培育。从优良母株上采摘繁殖材料进行苗木繁殖。
3.花果管理。主要采用蜜蜂授粉和人工授粉。
4.整形修剪。合理整形修剪，保持通风透光。
（四）采收
制干红枣应在晚熟期采用震落法，鲜食红枣应在催熟期（果面全红）人工精细采摘。
（五）质量特色
1.感官特色。干枣：果形饱满、果面具光泽、平坦无皱褶、无虫伤、病斑、机械损伤、无干条、无腐烂和烂、无果肉褐变、个头均匀同一批单果重差异不超过果重平均值的±15%，果肉弹性好，手握不粘个。鲜枣：果形饱满，果个均匀，表皮平滑，艳丽有光泽，全成熟面，果皮，果核小，口感极佳。
2.理化指标。含糖量≥60（g/100g），蛋白质≥3（g/100g），富含18种氨基酸、维生素和铁、钾、钙、镁等多种微量元素。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
托克逊红枣产地范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区托克逊县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆维吾尔自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。托克逊红枣的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
