一、地理标志产品名称
樟树吴茱萸。
二、申请人
江西省樟树市质量技术监督局。
三、产地范围
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围为江西省樟树市现辖行政区域。
四、质量要求
（一）种源。
疏毛吴茱萸[Evodia rutaecarpa(Juss.)Benth. var. bodinieri (Dode) Huang]。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔≤1000米，土壤pH值为6.0至7.0，土层厚度≥30厘米。
（三）栽培管理。
1. 育苗:扦插育苗繁殖，或伤根分蘖繁殖。
2. 定植：
（1）时间：11月至3月。 （2）密度：每公顷≤840株。
3.修剪：以冬剪为主，冬剪和夏剪相结合。保证树冠通风透光。
4. 施肥：年有机肥3000kg/hm2。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环
境。
（四）采收与加工。
1. 采收时间：七月下旬至八月上旬。
2. 加工：自然晾晒或烘干。烘干时要求温度不得超过40度。
（五）质量特色。
1. 感官特色：外观形态呈五棱扁球形，直径2.5至3.5mm。表面暗黄绿色，粗
糙。顶端有五角星状的裂隙，不开口，内无种子，气芳香浓郁，味辛辣刺舌而苦。
2. 理化指标：吴茱萸碱和吴茱萸次碱，总含量≥0.23％；水分含量≤11％。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省樟树市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经江西省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。樟树吴茱萸的法定检测机构由江西省质量技术监督局负责指定。
