一、地理标志产品名称
林芝核桃。
二、申请人
林芝市质量技术监督局。
三、产地范围
林芝核桃产地范围为西藏自治区林芝市巴宜区、朗县、波密县、米林县、察隅县现辖区域。
四、质量要求
一、品种
当地酥油核桃、鸡蛋核桃。
二、立地条件
海拔 2900 至 3500m，质地为砂质壤土，土壤有机质含量≥1.2%，土壤 pH 值 6.5 至 8.0。
三、栽培技术
1. 育苗：以酥油核桃为砧木嫁接繁殖或实生苗繁殖。2. 栽植：栽植时间为 3 月下旬至 4 月上旬，栽植密度≤330 株 / 公顷。3. 施肥：以腐熟有机肥为主，配合施用化肥和微生物肥，成龄树每株每年施有机肥≥15kg。4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
9 月下旬至 10 月上旬，青果皮开裂后开始采收。
五、质量特色
1. 感官特色：皮薄、个大、果仁白嫩、饱满、香醇甜润，涩味淡、含油量高。2. 理化指标：蛋白质≥15%，脂肪≥50%，含水率≤3.2%，出仁率≥50%。3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
五、专用标志使用
林芝核桃产地范围内的生产者，可向林芝市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经西藏自治区质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。林芝核桃的检测机构由西藏自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
