一、地理标志产品名称
寺郎腰大葱。
二、申请人
济源市大峪镇寺郎腰大葱专业合作社。
三、产地范围
济源市境内西南部海拔400米以上的山区，包括大峪镇寺郎腰、老坟沟、陡岩沟、乱石、反头岭、曾庄、栗园、薛寨、东沟、董岭、偏看、草沟、王坑、堂岭、鹿岭15个行政村。地理坐标：东经112°17′56.2″～112°23′00.0″，北纬34°57′45.6″～35°02′54.9″。
四、质量要求
（一）品种
当地当家品种中长葱白型品种。
（二）立地条件
土壤大部分是红粘土和红砂土相结合的类型。产地应选择地势平整，排灌方便，保水保肥性能好，土层厚度≥30cm，有机质含量≥2%，近三年未种过葱蒜类作物的壤土地块。
（三）栽培管理
1.整地。深耕细耙，结合整地，每667m2撒施腐熟有机肥2000kg，氮、磷、钾各15%的三元复合肥40kg，尿素15kg。翻耕入土，耧细耙平，每1.2m开一沟，沟宽35～40cm，沟深30～50cm，沟内再集中施用复合肥，每667m2施35kg，刨松沟底，做到肥土均匀。
2.定植。4月中旬，宽窄行80cm、40cm，株距5cm，每667m2密植22200株。起苗前先将苗床表层用适量水润透，待土壤湿度达到60%时，将葱苗连根铲起，剔除病残株和细弱株，剪去须根先端，留2～3cm，大、小苗，分开定植。
3.水肥。应根据天气、土壤墒情和苗情长势适时浇水。在盛叶期和葱白形成期结合浇水追肥2～3次，每667m2施用尿素5～8kg，硫酸钾4～5kg。收获前7-10天停止浇水。
4.培土。结合追肥或浇水进行培土，将行间的潮湿土拍碎培到植株两侧，不埋住杈股。一般分四次进行，第一次在生长盛期前，培土至沟深一半；第二次在进入生长盛期时，培土至地面平；第三次培成低垄；第四次培成高垄。
5.病虫害防治。预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学防治。
（四）采收
9月下旬至11月中旬，中心叶萎缩及叶片发黄时收获。
（五）质量特色
1.感官特色。质地脆嫩，味道鲜美。无虫蛀、病害和机械损伤。松紧适度，无空心。
2.理化指标。胡萝卜素（mg/kg）≥0.06，膳食纤维（mg/kg）≥1300，维生素E（mg/kg）≥0.3，钾（mg/kg）≥144，镁（mg/kg）≥19，铁（mg/kg）≥0.7。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
寺郎腰大葱产地范围内的生产者，可向河南省济源市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。寺郎腰大葱的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
